Още подробности за това кафе на зърна 1895 Coffee Designers by Lavazza:
Ключова информация
СТРАНА НА ПРОИЗХОД
Ethiopie
Степен на печене — Тъмно
Изразена киселинност & ароматен характер на тероараИзразена горчивина & аромат на печене
Ароматно семейство
Вкусови нотки
ЧерешаБели цветяБадемиЧервена ябълка
Паспорт на кафето
НАДМОРСКА ВИСОЧИНА
2360 метра
Открийте елегантността на кафето на зърна Avanguardia IX - 1895 COFFEE DESIGNERS BY LAVAZZA
Изключителна дегустация с чисти и сложни аромати
В чашата Avanguardia IX разкрива изтънчена ароматна палитра, изцяло балансирана и финна. Това 100% етиопско кафе разкрива плодови и цветни нотки, характерни за големите кафета от висока надморска височина, с хубава персистентност и светла киселинност. Текстурата е копринена, атаката елегантна, а финалът предлага рядка дълбочина. Нотките, присъстващи през цялото изживяване, са тези на червена ябълка, бели цветя, бадем и череша.Перфектно за еспресо, филтър или италианска кафеварка, той ще очарова най-взискателните небца в търсене на миг на чиста, вълнуваща и запомняща се дегустация.
Микро-лот от висока надморска височина от високите плата на Сидама, Етиопия
Avanguardia IX черпи богатството си от изключителен произход: източната част на региона Сидама, в Етиопия, на 2360 метра надморска височина и от производителя Aabriham Kifle Gange.Този микро-лот се състои на 100% от сортове Heirloom, отглеждани по традиционен метод и обработвани по естествен начин.Сред най-добрите кафета от престижната Cup of Excellence на Етиопия, той олицетворява същността на тероара и чистотата на легендарен произход. Всяко зърно е резултат от внимателна работа, гарантираща примерна проследяемост и неповторим ароматен профил.
Луксът на кафе в много ограничено издание, създадено за най-изтънчените небца
Avanguardia IX е много повече от кафе на зърна: това е потапяне в света на лукса и рядкостта. Предлага се в много ограничено издание (по-малко от 300 кг), този микро-лот отбелязва excellence на специалното кафе, с обещание за ексклузивна дегустация.Идеално за еспресо екстракция с висока прецизност, то разкрива фини и устойчиви нотки, създадени да изненадат най-опитните небца. Уникално предложение за тези, които търсят изключителността, далеч от стандартите.За да обогатите вашето изключително кафе преживяване, открийте също нашата колекция от кафета на зърна.
1895 Coffee Designers by Lavazza