250г зърна кафе – Колумбия Лас Планадас, био – LUGAT

Открийте спецификите на това кафе на зърна Lugat:

Ключова информация

Открийте кафе на зърна Lugat, Колумбия Las Planadas Bio - 250g

Био кафе на зърна, идеално за вашето еспресо

Насладете се на кафе с откровена и какаова атака, с нотки на орех, предлагащо мощна чаша, почти дървесна. Нейният финал е омекотен от нюанси на леко флорално касисово сладко.

Благодарение на своята medium+ печене, разположена между тъмното печене и medium печенето, това кафе предлага в чашата изключителна кръглост и консистенция. Целта на това печене е да разкрие цялата сладост на кафето и да намери прекрасен баланс в чашата.

Открийте това кафе на зърна и всички наши други кафета на зърна.

Чисто произходно кафе, отглеждано от Grupo Sierra

био кафе на зърна Las Planadas произлиза от региона Сиера Невада, в провинция Магдалена, където производителите обединяват усилията си, за да отглеждат висококачествено кафе, сертифицирано от биологично земеделие и уважаващо околната среда.

плантациите, разположени на 1 700 метра надморска височина, се възползват от идеален микроклимат с песъчливи почви и средногодишна температура от 27°C. Жътвата се извършва между ноември и януари, с череши, брани на ръка и обработени в същия ден чрез метода измито. След ферментация от 13 до 15 часа, зърната от сортовете Castillo и Colombia, се сушат на слънце върху африкански легла в продължение на 15 до 20 дни, съхранявайки по този начин ароматите и качеството на кафето.

Забележка относно опаковката на вашето кафе: възможно е кафето, което получавате, да бъде опаковано в различна опаковка от тази, показана на нашия сайт. Това по никакъв начин не променя качеството или характеристиките на продукта: това е точно същото кафе, внимателно подбрано.