250 г - Lugat Кафе на Зърна Гватемала Уеуетенанго за Професионалисти

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Ключова информация

Craquez pour le café en grain Lugat Guatemala Huehuetenango - 250 g

Guatemala Huehuetenango : une porte d'entrée au specialty coffee pour vos clients

Faites découvrir à vos clients le café en grains Guatemala Huehuetenango, un specialty coffee de qualité supérieure, issu d'une région reconnue pour son terroir d'exception. Ce café se distingue par une tasse équilibrée et intense, révélant des arômes gourmands de chocolat, rehaussés par des notes épicées de cardamome et de muscade. Sa fin de bouche cacaotée en fait un choix idéal pour les amateurs d'espressos au corps rond et riche.

La torréfaction medium+, réalisée par Lugat, est pensée pour exalter la sucrosité naturelle des grains tout en offrant une tasse harmonieuse et accessible. Ce profil de torréfaction, situé entre la torréfaction medium et foncée, est parfait pour les extractions espresso et convient particulièrement à ceux qui souhaitent initier leurs clients au monde du café de spécialité tout en garantissant une expérience sensorielle aboutie.

Un café d'exception issu des montagnes de Huehuetenango, Guatemala

Originaire de la région de Huehuetenango, au nord-ouest du Guatemala, ce café en grains est cultivé dans des conditions uniques, influencées par la chaîne montagneuse des Cuchumatanes, culminant à 3 828 m. Les caféiers de cette région profitent d'un climat idéal, permettant une maturation lente des cerises, ce qui confère au café une complexité aromatique exceptionnelle.

Le sous-sol riche en roches calcaires ajoute une signature minérale distinctive aux grains, renforçant leur singularité. Ce café provient d'une coopérative regroupant plusieurs fermes, unissant savoir-faire et respect du terroir pour garantir une qualité constante.

Parfait pour les professionnels souhaitant proposer une expérience sensorielle authentique et raffinée, ce café saura séduire les amateurs de saveurs uniques et équilibrées.

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