Отопление за тухли
LUGAT - Етиопия Мока Сидама Табе - 250 г кафе на зърна
Moka Sidama Tabé от Lugat — етиопско зърнено кафе от 100% арабика. Специално изпичане с ароматни нотки на шоколад, бадем и мед. Пакет от 250 г.





Очаквана доставка
от вторник 21 Април
Поръчайте в рамките на 12h 48min
Лесно връщане
Връщане възможно до 21 Май 2026
Ключова информация
Степен на печене — Medium
Ароматно семейство
Паспорт на кафето
Това кафе разкрива интензивна атака и много лека киселинност, напомняща цитрусови плодове. Неговото плътно тяло разкрива нотки на какао. Ще оцените тази мощна и ароматна чаша с продължителност в устата, която е заоблена и деликатно цветна. Кафе от тероар с оценка 84/100.
Ако все още не познавате различните наименования на Кафе от Специалитет, елате, тук е пътят в нашия блог.
Регионът Сидама се намира в южната част на Етиопия, на границата с Кения. Той дължи името си на етническа група: Сидимите, народ живеещ в югозападната част на Етиопия. Южната част на страната е привилегировано и изключително място за кафевъдство.
Les Кафетата растат под сянката на горски дървета и се берат ръчно по селективен начин. След това те се обработват по мокър път, метод, който му придава много красива киселинност.
Le Moka Sidama Nyala представлява 11 % от производството. Измитото качество е много търсено.
Оптимална настройка на вашата espresso машина с мелачка Delonghi за това кафе Открийте отново кафето с
В партньорство с Delonghi, експертите от Maxicoffee създадоха за вас селекция от най-добрите кафета за вашата espresso машина с мелачка Delonghi. След няколко теста, те успяха да намерят рецептата и оптималните параметри за това кафе.
Оптимална настройка за вашия Delonghi
Идеално като: Espresso (~40ml)
Настройка на мелачката: Позиция 3,5 до 4,5
Настройка на интензивността: 5/5
МАЛКОТО +:Ниска интензивност и по-обилна настройка на водата ще ви приближи до филтърно кафе.
Оптимална настройка на вашата espresso машина с мелачка Kottea за това кафе Открийте отново кафето с
В партньорство с Kottea, експертите от Maxicoffee създадоха за вас селекция от най-добрите кафета за вашата espresso машина с мелачка Kottea. След няколко теста, те успяха да намерят рецептата и оптималните параметри за това кафе.
Оптимална настройка за вашия Kottea
Идеално като:
Настройка на мелачката:
МАЛКОТО +:Като американо за да се подчертаят цветните нотки
Оптимална настройка на вашата espresso машина с мелачка Philips за това кафе Открийте отново кафето с
В партньорство с Philips, експертите от Maxicoffee създадоха за вас селекция от най-добрите кафета за вашата espresso машина с мелачка Philips. След няколко теста, те успяха да намерят рецептата и оптималните параметри за това кафе.
Оптимална настройка за вашия Philips
Идеално като:
Настройка на мелачката:
Настройка на интензивността:
МАЛКОТО +: Удължен в стил по-скоро "филтър"
| Дегустационни бележки | Цитрусови плодове, Какао, Бели цветя |
| Държава, в която се изпича кафето | Франция. |
| Условия за съхранение | На хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина, извън хладилник. След отваряне, затворете плътно опаковката или прехвърлете съдържанието в херметичен съд. Съхранявайте на сухо място. |
| Основна ароматна група | Жълти плодове. |
| Печене от Maxicoffee | Гарантирана свежест |
| Резултат | 84/100 |
| Континент на произход | Африка |
| Арабика / Робуста | 100% Арабика. |
| EAN | 3700809365245 |
Започнете пазаруване, за да добавите артикули в количката.