250 г - Зърнено Кафе - Pampojila - LUGAT

Открийте характеристиките на това кафе на зърна Lugat:

Ключова информация

Открийте кафе на зърна Lugat, Pampojila - 250 g

Подарете си кафе пауза с това кафе на зърна от Гватемала

Товакафе на зърна Lugatе предназначено както за любители на специално кафе, така и за начинаещи! Pampojila е сред кафетата, които позволяват даоткриете света на кафетопо най-добрия начин.Със своятасредна печка и гурме нотки/червени плодове, няма съмнение, че ще се нареди сред следващите ви любими кафета.Първо се насладете наопаковката от 250 g, идеална за въвеждане в специалното кафе или просто за откриване на нов вкус. Винаги пресни, кафетата Lugat ви гарантират постоянно удовлетворение благодарение набогата на аромати чаша.Предимството на тази опаковка е също така възможността датествате кафе с малък запас за начало.ФерматаFinca Santo Tomas Perdidoразположенав Гватемала между 950 и 1600 м надморска височина, произвежда различните сортове, съставящи това кафе. Lugat получава качествено кафе на зърна,измито,което следсредно печенеражда специално кафегурме и плодово, напомнящо червени плодове. Това кафе предлагамека атака с нотки на червени плодове, заоблено тяло с хубава сладост и финал, напомнящ карамелизирана ябълка.

За производството на това кафе на зърна

Семейната ферма Inca Santo Tomas Perdido, разположена в региона Солола близо до езерото Атитлан в Гватемала, произвежда специално кафе, мед и възобновяема енергия от 1996 г.Богатата на органична материя почва на вулканичните склонове около езерото Атитлан, комбинирана с микроклимата, създаден от тихоокеанските ветрове и свежестта на езерото, благоприятства отглеждането на висококачествени кафета. Фермата използва също природните си ресурси за генериране на хидроелектрическа енергия от река Рио Санта Тереза, произвеждайки до два мегавата електричество на час, осигурявайки така енергийната си самодостатъчност и продавайки излишъка.През 1996 г. Олга Алварадо управляваше агенция за недвижими имоти в Гватемала Сити, когато клиент ѝ предложи да продаде фермата Санто Томас Пердидо. Не познавайки добре земеделието, тя помоли сина си Карлос, агроном, да посети имота. Карлос се влюби във фермата и убеди семейството си да я придобие. Фермата така стана семейна собственост, управлявана първо от Карлос Хавиер в продължение на 20 години. Днес тя се ръководи от Хавиер Торебиарте, представител на третото поколение на семейството.