250 г - Мляно Кафе - Бурунди Био - TERRA ETICA

Причините да изберете био смляното кафе Terra Etica

Terra Etica ви кани да се насладите на своя смлян продукт от биологично земеделие, създаден от 100 % арабика. Зърната, използвани за създаването на това смляно кафе, произхождат от тероара Buyengero, разположен в Бурунди, страна в Източна Африка. Това е кооперацията UMCO W'IKAWA , разположена на над 1500 м надморска височина, която произвежда това справедливо кафе в постоянна борба срещу ерозията на почвата.

Това смляно кафе Terra Etica се извлича по метода на филтъра и се консумира най-добре по време на хранене, следобед. То може също така да се включи в рамките на вашето хранене.

Ще оцените кафе с копринена текстура в устата и жизненост, ориентирана към киселинността. Тя се обяснява отчасти с наличието на нотки на компот от червени плодове, подправки и какао.. Интензивни аромати се разкриват също по време на дегустацията.

Оставете се да бъдете изкушени от вкусното смляно кафе Terra Etica и се възползвайте, за да откриете нашата страница Смлени кафета.

Смляното кафе Burundi се дегустира също и в сладкарството!

Съставки и рецепта за консултация на сайта на марката

Рецепта:

1) За приготвяне на сладкарския крем : заврийте млякото с ванилията и смляното кафе. Оставете да се запари 5 минути

2) В друга тенджера : смесете жълтъците със захарта, брашното, след това запареното мляко предварително. Заврийте всичко, като разбърквате, и го запазете в съд след това на хладно.

3) За тестото : смесете маслото, захарта, брашното, маята. Добавете след това яйцата и рома. Месете 5 минути.

4) В подходяща форма: разстелете първи слой тесто, като го издигнете по краищата. Изсипете кафения крем върху тестото и покрийте отново с тесто.

5) Оставете да почине един час на хладно преди да го поставите във фурната на 160°C за 30 минути.