250 г - Зърна - The Forest Био - TERRES DE CAFÉ

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Découvrez le café en grains The Forest Bio par Terres de Café - 250 g

The Forest, un café responsable et café de forêt par Terres de Café

On se demande tous comment consommer son café de façon plus responsable. Vous aussi, vous agissez à votre échelle et souhaitez aller plus loin ? Outre opter pour le café en grain, choisissez The Forest, le café responsable de Terres de Café.

Ce café en grain bio cumule plusieurs atouts :

- Un arabica en grains, issu de l'agroforesterie

Provenant des forêts éthiopiennes et brésiliennes, les grains de café composant The Forest sont tous cultivés sous couvert forestier, notamment dans les régions de Wallaga et Jimma (Éthiopie) ainsi que Minas Gerais (Brésil).

- Un café forestier entièrement durable

Cette origine satisfait l'ensemble des critères d'un café "durable" (certification bio, torréfaction neutre en carbone...). Par ailleurs, la marque contribue d'un euro par kilogramme vendu au Fonds pour le développement durable et l'optimisation de la qualité en filière caféière de spécialité. À noter, le café a bénéficié d'une large visibilité durant le salon Change Now en janvier et février 2020.

The Forest, un café de forêt également salué sur le plan gustatif

Le café engagé The Forest a été distingué pour son élégance lors de la remise des Trophées Epicures 2021, décrochant le Label Epicure Médaille d'or dans la catégorie "Le café du monde" de l'épicerie fine.

Comme une promenade revigorante en forêt, ce café offre un moment de plaisir authentique. Visuellement, il se distingue par une belle créma tenace, puis éveille vos narines par ses arômes de chocolat et d'épices. C'est en dégustation que vous retrouvez ces arômes avec une note de praliné en sus, le tout dans une belle onctuosité.

Recommandé pour espresso avec votre machine expresso manuelle, expresso broyeur ou cafetière moka.