Професионален разпределителен екран 58,5 мм - Baristator

Овладяването на всеки параметър на екстракцията е от решаващо значение за получаване на качествен espresso. Неравномерното разпределение на водата често причинява channeling, заклетият враг на баристата.

puck screen Baristator, изработен от неръждаема стомана, предлага ефективно решение на този недостатък. Инсталиран директно върху мляното кафе в 58 mm портфилтър, той упражнява постоянно налягане върху таблетката и осигурява хомогенна дифузия на водата благодарение на своите перфорации от 150 µm.

Освен че подобрява екстракцията, това оборудване защитава душа на вашата машина, като блокира връщането на частици от кафе, осигурявайки по-добра хигиена на използване.

С диаметър от 58,5 mm и дебелина от 1,7 mm, този puck screen съществува в три различни дизайна (случаен дизайн при доставка). Неговата здрава структура от неръждаема стомана го прави особено издръжлив и лесен за поддръжка : достатъчен е просто изплакване с вода.

Освен това се препоръчва да изберете пакет, за да имате винаги чист puck screen под ръка и да гарантирате плавна смяна между екстракциите.

Дайте на вашите екстракции професионална регулярност, като същевременно запазвате оборудването си. Открийте също цялата гама Baristator за усъвършенстване на вашите приготовления.