BARATZA Virtuoso+ Кафемелачка

Кафемелачка Baratza Virtuoso+

Компактна и лесна за използване кафемелачка, подходяща за няколко метода на екстракция.

За този модел Virtuoso+, Baratza е избрала конусни ножове с диаметър 40 mm от високо качество, произведени в Европа от Etzinger.

Тези стоманени ножове тип M2 гарантират равномерно смилане на кафето.

Virtuoso+ представлява универсална кафемелачка, предназначена за различни методи на екстракция, от еспресо (предпочително с пресовани филтри) до френска преса.

Тя разполага с ексклузивна система за контрол на скоростта, която регулира въртенето на ножовете на 550 об/мин. Тази намалена скорост позволява да се ограничи топлината (като се избегва изгарянето на кафето), шума както и статичното електричество.

Наличието на цифров таймер на предния панел позволява настройка на дозата с точност до 0,1 секунда.

Тя може да достигне разпределение от 40 секунди, което е напълно достатъчно, като се има предвид продуктивност от 1,5 g/sec до 2,4 g/sec !
 

Благодарение на компактния си формат, Virtuoso+ ще се инсталира лесно на вашия работен плот, до вашата кафемашина.

Други характеристики на кафемелачката Baratza Virtuoso+.

За прецизно смилане, кафемелачката Baratza Virtuoso+ предлага степенна настройка с финес, близък до микрометричните настройки. Разполагайки с 40 степени на настройка в диапазона от 200 до 1200 микрона, е лесно да се намери идеалното смилане за вашия метод на екстракция.

Времето за смилане се настройва лесно чрез единичен бутон на предния панел, като цифровият дисплей показва отброяването на секундите.

Virtuoso+ позволява смилане на единична доза кафе, директно в предвидения за това съд.

Една LED осветява съда за наблюдение на разпределеното смилане.

Тази кафемелачка Baratza Virtuoso+ предлага 2 различни режима на работа: бутон Старт/Стоп и бутон за импулсно смилане.

С бутона Старт / Стоп, достатъчно е да изберете желаната функция, за да стартирате или прекратите смилането.

Бутонът "импулс" се намира отпред: кафемелачката работи, докато задържате бутона натиснат, и спира да мели, веднага щом го отпуснете.

Поддръжката е много проста : ножовете се демонтират лесно, без специални инструменти.

Кафемелачката Baratza Virtuoso+ се доставя с бункер за 225g кафе на зърна, контейнер за 140 g смляно кафе и четка за почистване.