Диспергираща решетка Baristator 58,5 мм

Baristator - Puck-Screen 58,5 mm

Nous cherchons tous à optimiser chaque étape de notre extraction café et une répartition inégale de l'eau peut affecter le résultat en tasse. Le channeling, premier ennemi du barista !

Fabriqué en acier inoxydable, le puck screen Baristator résout ce problème  ! Cet accessoire se positionne sur le dessus de la mouture dans le porte-filtre. Il maintient ainsi une pression constante sur la galette pendant l'extraction qui permet de diffuser l'eau plus efficacement sur la mouture grâce à ses perforations de 150  µm.

L'avantage de ce petit disque perforé en inox est que la douchette reste propre en créant une barrière entre la galette et la douchette ce qui empêche la remontée de l'eau.

Il mesure 58.5 mm de diamètre et est conçu pour les portes filtres 58mm. 1.7 mm d'épaisseur. 3 design différents sont disponibles.

Il est très facile à nettoyer et particulièrement résistant. Un simple passage sous l'eau suffit.

Adieu la mouture inégale qui provoque un écoulement irrégulier de l'eau.

Le design des puck screen est aléatoire lors de la livraison.

Retrouvez toute notre gamme d'accessoires Baristator pour réaliser vos boissons.