Кафе тампер BARISTATOR 58,6 мм, с висока прецизност, черна дървена дръжка.

Перфектен диаметър!

Тази основа има ултра прецизен диаметър от 58,6 mm с плоско дъно, специално разработена да осигури пълно тамповане на мляното кафе във вашия филтър.

За разлика от класически тампер за кафе, който не достига достатъчно до краищата на филтъра (което води до значителна загуба на мляно кафе), тамперът Baristator позволява да се уплътни цялото количество претеглено мляно кафе. Прецизността е от решаващо значение за успешното приготвяне на еспресо!

Разработен е да се адаптира към филтри с професионален диаметър (58 mm), но тамперът Baristator не е съвместим с филтри за единична чаша.

Внимателно проучена форма на основата

Неговият силует се различава от традиционните "правоъгълни" тампери, и този избор не е естетически, а по-скоро свързан с оперативната ефективност.

Благодарение на своя диаметър, който избягва всякаква загуба на мляно кафе, възниква естествено проблемът с въздушния поток: където конвенционален тампер за кафе (дори с толкова прецизен диаметър като този на Baristator) би създал вакуум ефект, вдигащ мляното кафе, тамперът Baristator позволява постепенна циркулация на въздуха и по този начин предотвратява всякакво дисбалансиране на налягането.

Разработен в сътрудничество с известни шампиони бариста, тамперът Baristator напълно отговаря на изискванията за екстракция на еспресо. Дървената дръжка има внимателно проектирана ергономика, адаптирана към всички морфологии, а текстурата й осигурява стабилен захват без приплъзване за контролирано движение.

Основата от неръждаема стомана има значително тегло (257,5 g) от висококачествена стомана, като логото е гравирано с лазер по специфична техника, която елиминира задържането на мляно кафе.