BEZZERA Duo Top MN - Еспресо Машина

Италианска еспресо машина Bezzera Duo Top MN

Семпъл и елегантен стил

Bezzera Duo Top MN е еспресо машина , която се възползва от легендарната група E61, комбинирана с тяло от полирана неръждаема стомана и дървени бутони обработени.
Тази комбинация позволява на тази машина да подчертае качеството на изработка и да модернизира класическия стил на традиционните еспресо машини.

Група E61, ротационна помпа, двоен котел и много повече

Bezzera Duo Top MN е машина с двоен котел, което ѝ позволява да има безупречна термична стабилност по време на екстракциите и да се възползва от мощна пара при поискване. Всичко това задвижвано от ротационна помпа тиха и много стабилна.

Но това, което отличава Bezzera Duo Top MN от другите машини, е големият сензорен екран от 3,5 инча разположен отпред, който позволява да поемете контрола върху голяма част от представянето.

Можете да управлявате продължителността на предварителното заваряване, за да усъвършенствате екстракцията си, в диапазони на настройка от 0,5 секунди.

С директен достъп можете да програмирате желаната температура за всеки котел, както и да деактивирате сервизния котел (пара/гореща вода) с цел пестене на енергия.
Но това не е всичко, за да улесни използването на машината, този цветен екран позволява също така да:

- Имате информация за количеството вода, останало в резервоара от 4 литра

- Управлявате температурата на всеки котел

- Два манометъра (един за екстракционната група, един за котела)

- Включвате или изключвате подсветената плоча отзад

- Избирате датата, часа, както и езика и мерните единици

Еспресо машина, която се поддържа (почти) сама

Чрез вградения софтуер можете също така да програмирате броя на екстракциите, които искате да направите, преди машината да изисква backflush . Освен това, кафе машината Bezzera Duo Top MN разполага с две програми за поддръжказа да ви помогне в тази стъпка, кратък цикълпредназначен за чести почиствания, както и дълъг цикълза задълбочени почиствания.

Тя включва също и функция за планиране на продължителносттаотносно замяната на филтърната касета.

Първата точка на иновация се крие в способността да се конфигурира активирането и режима на готовност на уреда, в точни часове, за период от 7 дни.

Няма нужда да ставате по-рано, за да предварително загреете уреда си, той се грижи за това автоматично.

Забележка: Машината Bezzera Duo Top MN може да бъде свързана към водопроводната мрежа чрез съединител 1/8"G на входа и 10 mm на изхода

Забележка: За уреди, свързани към водопроводната мрежа, силно се препоръчва използването на комплект омекотител и филтър за вода (както при професионална espresso машина). Този комплект е задължителен, за да се гарантира, че водата не представлява риск за уреда ви и ще подобри вкуса на espresso-то ви. Без филтриране на водата излагате уреда си на дългосрочни повреди и рискувате отказ от гаранция от страна на марката поради липса на поддръжка.

Нашето мнение:

Силните страни  : Групата E61 Предния сензорен екран Множеството налични настройки Програмирането на включването и режима на готовност Наличната мощност на парата

Забележка : Този уред съществува също и с програмируеми бутони: Bezzera Duo Top DE

Мнението на специалиста  : Имам слабост към дървените дръжки, които му придават наистина спортен и уникален стил Но това, което се изисква от такъв уред, не е само естетиката, а преди всичко възможностите му и трябва да призная, че там е наистина впечатляващо! Групата E61 е референция, комбинацията с двукотлена система и ротационна помпа е доказала своята ефективност, но всичко това е още по-ефективно благодарение на електронния контрол на множество параметри. Възможността да регулирате температурите, изключването на сервизния котел, предварителното напояване, но също и преди всичко поддръжните рутини, планирането на режима на готовност или включването между другото, е прекрасна ултра-пълна програма, която Bezzера е вградила. Наистина оценявам този уред, който от известно време е референция, но благодарение на тази новата оптимизирана версия и програмата, Bezzera успя да го направи още по-ефективен. :)