Кафеварка FELLOW Stagg XF за 4 чаши, 500 мл.

Dripper FELLOW Stagg XF за 50 cl кафе

Dripper от неръждаема стомана за две до четирима души

Благодарение на метода си Slow Coffee (бавна филтрация), Dripper Fellow Stagg XF ви предлага филтрирано кафе с развити аромати.

Stagg XF е dripper от неръждаема стомана, чието вътрешно устройство осигурява филтрация на кафето без запушване и оптимална екстракция.

Fellow включва 20 хартиени филтъра размер XF, за да започнете вашето кафеиново приключение.

Този dripper работи с кана Fellow Stagg от двустенно стъкло.

Начин на употреба на dripper Fellow Stagg XF

Stagg XF се използва като класически dripper, но неговата специфична форма и изработката от двустенна неръждаема стомана гарантират по-добро задържане на топлината и по-равномерна екстракция.

Предоставена е малка поставка, на която да поставите dripper-а след екстракцията, за да поддържате работния си плот чист.

Вътре в тази поставка има маркировки, служещи като помощни средства за съотношенията за приготвяне на вашето кафе.

Заврийте 600 ml (600 g) вода във вашата кана, при 91-93 °C, и отмерете 40 g кафе на зърна прясно смляно (средно смилане). Единствената точка върху малката поставка позволява да се оценят 40 g кафе.

Поставете dripper-а върху вашата кана и поставете хартиения филтър. Навлажнете филтъра с гореща вода.

Изсипете смляното кафе във филтъра и леко разклатете, за да го разпределите равномерно.

Започнете да наливате горещата вода в центъра на dripper-а, като се движите към ръбовете. Налейте около 80 грама вода, или 2 пъти дозата използвано кафе.

Оставете да се накисва 30 секунди за преинфузия.

Продължете наливането равномерно от центъра навън, с кръгови движения. Операцията трябва да продължи още 2 мин 30 сек до 3 мин.

Спрете, когато кафето спре да капе. Поставете dripper-а върху малката поставка, за да уловите последните капки, след което дегустирайте.

Съвети за употреба

Dripper-ът може да се постави в горната кошница на вашата съдомиялна машина.

Този dripper е съвместим с филтрите XF (20 броя са предоставени за начало).

Препоръчва се да се използва кана с регулируема температура, за да се запазят всички аромати на кафето, както и прясно смляно кафе на зърна.

Открийте мелничките за кафе и каните Fellow на MaxiCoffee.