LUGAT - Етиопия Мока Сидама Табе - 250 г кафе на зърна

Научете повече за това кафе на зърна Lugat:

Ключова информация

Открийте кафе на зърна Lugat, Moka Sidama Tabé - 250g

Потопете се във великолепието на Етиопия чрез една-единствена чаша.

Това кафе представя леко цветна атака с медени нотки. Ще оцените неговото меко тяло с неговата красива сладост разкриваща шоколадови нотки. Тази чаша е балансирана и притежава копринена текстура (за етиопско кафе). Scoring: 84/100.

Тъмната medium + печка представлява междинна стъпка между тъмната печка и medium печката на Lugat. Тази печка цели да разкрие цялата сладост на кафето и да намери красив баланс в чашата.Препоръчва се за espresso, ще можете да се насладите на ароматно и достъпно за всички кафе.Изберете това кафе и разгледайте нашата гама откафета на зърна.

Представяне на фермата:

Това кафе се отглежда на сянка, в регион, където производството на кафе е от векове. Плодородните земи на етиопските високи платота тук приютяват селскостопанска система от поликултура позволяваща на фермерите да комбинират хранителни култури и кафе на своите парцели.

Barkume започна дейността си в кафето преди повече от 20 години. Днес си сътрудничи с повече от 700 фермери, при които кафето се събира и обработва на различни места.