SAGE Oracle Dual Boiler SES995BTR4EEU1 - Еспресо машина, черен цвят Truffle

Открийте машината за еспресо Sage the Oracle Dual Boiler

Sage the Oracle Dual Boiler black truffle е висок клас машина за еспресо, създадена, за да предложи на кафе любителите отлично качество и прецизност на екстракцията на бариста, директно у дома.

Нейният корпус от неръждаема стомана съчетава здравина и вечен дизайн, добавяйки елегантност към вашия работен плот. Проектирана за оптимално удобство при използване, тя включва четим контролен екран, здрави бутони, LED осветление, професионален portafilter 58 mm и прецизни дозиращи чучури.

Благодарение на нейните две бойлери и нагревателна група, тя позволява приготвянето на еспресо, докато текстурирате млякото едновременно, без никаква загуба на температура. Проектирана да съчетава производителност, простота и постоянство, тя гарантира перфектно кафе във всяка чаша.

Нейният сензорен екран HD от 5,7 инча, ясен и интуитивен, ви придружава на всяка стъпка. Реактивен, предлага плавни анимации, щедра яркост и висок контраст за завладяващо визуално изживяване. Ще имате достъп до 16 рецепти за предварително зададени напитки, включително студени рецепти.

Съвършеното съчетание между технология и бариста майсторство

В сърцето на черната кафе машина Sage the Oracle Dual Boiler, прецизността е от съществено значение. Нейният система за предварително инфузиранеimprègne le café de façon homogène avant l'extraction, ce qui garantit une libération optimale des arômes. L'écran LCD vous permet de personnaliser entièrement la température, le volume et l'intensité selon vos préférences.

Équipée d'un bac à grains de 340 g et d'un broyeur conique intégré offrant 45 réglages, elle ajuste la mouture avec une précision micrométrique. Son système intelligent analyse l'extraction pour adapter automatiquement la finesse et la dose, tandis que le tassage automatique garantit une pression constante et une extraction régulière, tasse après tasse.

Sa buse vapeur professionnelle peut être utilisée en mode manuel ou avec la technologie Auto Milk, qui adapte automatiquement la température et la texture de la mousse pour tous les types de lait (animal ou végétal). Qu'elle soit fine et soyeuse pour un latte art ou plus dense pour un cappuccino, la mousse est toujours homogène, crémeuse et parfaitement adaptée à vos envies.

De l'automatisation totale à la maîtrise absolue

Cette machine à café vous offre une personnalisation avancée. Grâce à un panneau de contrôle simple et intuitif, vous pouvez ajuster la température, le volume et l'intensité de votre espresso. L'Oracle Dual Boiler est équipée d'un processeur central de nouvelle génération, plus puissant, qui gère des fonctions de connectivité avancées et riches en fonctionnalités.

Selon vos envies, choisissez une machine entièrement automatique, capable d'ajuster la mouture et la quantité de café de façon optimale pour révéler toutes les saveurs du café, quel que soit le type de boisson préparée.

Pour les connaisseurs ou ceux qui aiment relever un défi, il est également possible de basculer en mode manuel. Vous aurez alors la maîtrise complète des paramètres d'extraction (extraction en temps réelle, pré-infusion, mouture, température, dosage), directement accessibles via l'écran digital et le manomètre numérique pour faire ressortir tous les arômes d'un bon café de spécialité.

Accessoires et entretien

Accessoires : porte-filtre en acier inoxydable de 58 mm, Knock Box (10), pichet à lait inox, filtres simples 1 et 2 tasses, brosse de sortie de mouture et aimant de retrait du dameur, brosse de nettoyage, outil de nettoyage pour l'embout de la buse à vapeur, deux clés Allen, disque de nettoyage, pastilles de nettoyage, bandelette de test de dureté de l'eau, filtre à eau et support de filtre, nettoyeur de buse vapeur, poudre de détartrage.

Entretien : Un entretien régulier est essentiel pour préserver les performances et la durée de vie de votre machine. Un bon détartrage empêche les dépôts de calcaire qui peuvent altérer la qualité de l'extraction et provoquer des pannes. Vous pouvez effectuer un Backflush (nettoyage en profondeur) pour nettoyer votre machine, en utilisant le filtre aveugle et un détergent spécialisé.

La Oracle Dual Boiler Sage est équipée de roulettes pour simplifier son déplacement et des zones de rangements sous le bac de récupération. Son réservoir d'eau de 2.3LДостъпът до него е възможен както от задната част, така и от горната част на уреда.

Професионалната парна дюза включва функция Auto Purge, осигуряваща автоматично почистване след всяка употреба. Към това се добавят режим на изчакване и оптимизирано управление на електрическата консумация.