Кафе на зърна THE BARN Los Naranjales 250 г

Открийте детайлите на това кафе на зърна The Barn :

Ключова информация

Разгледайте кафето на зърна The Barn , Los Naranjales - 250 g

Насладете се на ароматната палитра на това кафе на зърна от Гватемала

Позволете да бъдете очаровани от Los Naranjales на пекарната The Barn. Това зърно ви отвежда в сърцето на Huehuetenango, на фермата на Francisco Morales, където растат няколко сорта, включително Bourbon и Caturra, които намирате тук. Отглеждани на 1 750 метра надморска височина в уникален микроклимат, кафеените растения на този внук на кафееви фермери произвеждат изключителни партиди, отличаващи се с финес и елегантност.

Свежите температури в планините на Huehuetenango, съчетани с топлината от мексиканската граница, позволяват развитието на плътни зърна, богати на сложни захари. Сухите лета осигуряват равномерно сушене, но Francisco избира допълнително сушене на сянка при 50 %, за да запази целостта на зърната и техните ароматни качества. Благодарение на внимателна ферментация от 40 часа, това кафе на зърна утвърждава своя забележителен и уникален характер.

Какво предлага в чашата това кафе на зърна bourbon и caturra Los Naranjales?

Los Naranjales е изключително кафе, напълно подходящо за всеки повод. Неговите плодови аромати, сред които преобладават освежаващи нотки на портокал, се съчетават превъзходно с сладки нотки на карамел и малц. Перфектно както за espresso, така и за млечни напитки, това кафе разкрива балансиран профил и прекрасна сладост благодарение на своята natural обработка.

Открийте бързо това специално кафе както и други кафета на зърна налични в нашия раздел.