Смлян шоколад VAN HOUTEN Ruby - Fair Trade - 1 kg

Уникално шоколадово откритие за вашите клиенти

Van Houten революционизира света на горещия шоколад с тази първа рецепта на базата на Ruby шоколад, истинска иновация в бранша! Произхождащ от справедлива търговия сертифицирана Fairtrade. 

Смятан за четвъртия шоколад, Ruby пленява с оригиналността си и нежните нотки на червени плодове, предоставяйки безпрецедентна дегустация. Без горчивина, без излишна захар, без изразен млечен вкус, впечатлява със своята перфектна хармония и уникален характер, идеален за привличане на познавачи на шоколада и любопитни духове в търсене на нови преживявания.

Предложете на клиентите си тази изключителна напитка, приготвена с внимателно подбрани съставки: захар, пълномаслено мляко на прах, какаово масло, какаова паста, обезмаслено мляко на прах, концентрат от червено цвекло (3 %), суроватка на прах, концентрат от морков (0,5 %), регулатор на киселинност (лимонена киселина) и натурален аромат на ванилия.
Оставете клиентите си да открият тази гореща напитка със съвременни и омайващи вкусове, идеална за отличаване.

Универсална напитка, в гореща или студена версия, за пленяване на клиентите ви

Предложете различно преживяване с Ruby шоколада на Van Houten, рецепта, която отговаря на всички очаквания. Отлична за уютен момент при стайна температура или за освежаващо усещане в охладена версия, тя ще плени и задоволи любителите на открития.

• Приготвяне горещо : В чаша изсипете около 35 g фина пудра от Ruby шоколад и добавете 200 ml прясно мляко, загрято до 70 °C. Разбъркайте нежно, за да освободите всички аромати.
• Приготвяне студено : Започнете с 35 g шоколад на прах и 50 ml горещо мляко, смесете всичко в блендер, след това добавете студено мляко. Прехвърлете в термочаша за напитка за път, готова за наслада.

Идеално за обогатяване на менюто ви и привличане на клиенти, жадни за нови усещания!

Препоръки за съхранение за поддържане на качеството

За да предложите на клиентите си оптимална дегустация, правилното съхранение на праха е задължително. Съхранявайте го на хладно място (температура под 25 °C) и сухо, защитено от влага и силни миризми, за да запазите цялостта на ароматите му.

Уверете се също, че го предпазвате от многократни манипулации, за да избегнете замърсяване или преждевременно влошаване на продукта. Цялата гама горещи шоколади Van Houten е разработена, за да отговаря на тези критерии за съхранение, позволявайки ви да предлагате на клиентите си постоянно вкусни и висококачествени напитки.