Шоколад на прах
Професионална кафемелачка Ditting 807
Разгледайте мелницата Ditting 807, лидер в прецизността. Мощна, издръжлива с луксозен дизайн. До 450 g кафе на минута. Безплатна доставка.




Безплатна доставка
При тази поръчка
Очаквана доставка
от събота 31 Октомври
Лесно връщане
Връщане възможно до 30 Ноември 2026
Избирайки професионалната си кафемелачка Victoria Arduino, получавате професионално съдействие и екип от страстни експерти на ваше разположение:
Моделът MY75 представлява еволюцията на еспресо кафемелачката Mythos, предлагайки повече прецизност и контрол над смилането, за да позволи на баристи, печатари и професионалисти в кафе индустрията да достигнат по-високо ниво на съвършенство.
Кафемелачката Victoria Arduino Mythos MY75 разполага с нов по-интуитивен стъклен сензорен екран предназначен за баристата. Промяната на настройките, четенето на съществената информация и контролът на кафемелачката вече са опростени. Този обновен интерфейс гарантира по-гладко обслужване.
Патентованият мотор на кафемелачката Mythos има три предимства: постоянна скорост още от началото на смилането, икономия на енергия и намалена температура на смилане.
Victoria Arduino също така оптимизира системата за Clump Crusher (която премахва бучките и ефектите от статичното електричество), както и изходния накрайник за смляното кафе, за да осигури перфектен поток на смляното кафе във филтъра.
Новата вилица за портафилтъра е проектирана да минимизира загубите на кафе.
Victoria Arduino също така намали броя на винтовете за улесняване на достъпа до сърцевината на кафемелачката.
Mythos MY75 отговаря на изискванията на професионалистите в кафе индустрията: максимална консистенция, нулев отпадък и улеснена поддръжка.
Иновативната технология за управление на температурата Clima Pro предлага разширена термична стабилност. Освен поддържането на постоянна температура в кафемелачката, системата Clima Pro отива по-далеч, като намалява температурата, за да оптимизира още повече вашата ефективност.Няма риск от прегряване, системата за вентилация се активира автоматично. Баристата може да настройва температури на смилане от 30 до 60°C, за да извлече най-доброто от всеки тип кафе. Прецизен контрол за оптимални резултати в чашата.
Mythos MY75 черен е оборудван с два вентилатора отзад, което позволява идеална циркулация на въздуха вътре в камерата за смилане.
Кафемелачката Mythos MY75 е проектирана с титаниеви ножове от 75 mm : повече скорост за оптимизирана почасова продуктивност, без компромис с качеството на кафето.
Тази професионална мелачка предлага микрометрична настройка на смилането с непрекъснати интервали, гарантираща максимална прецизност на желаната степен на смилане.
Mythos MY75 осигурява производителност от 2,7 g до 3,5 g в секунда (в зависимост от вида на използваното зърнено кафе и фиността на смилането). Това е мелачка, предназначена за заведения със среден дневен обем.
Шнекът, разположен преди жерновите, поддържа постоянно налягане на кафето в камерата за смилане, осигурявайки оптимална равномерност.
Основана през 1905 г. от Pier Teresio Arduino, Victoria Arduino има за мисия да създава високоефективни машини чрез избор на материали, компоненти и технологии.
| Размери (Д x Ш x В) | 195 x 395 x 475 mm |
| Мощност (във ватове) | 450 W |
| Тегло | 23,8 kg |
| Капацитет на бункера | 1500 грама |
| Диаметър на дисковете | 75 мм. |
| Регулиране | Микрометрично. |
| Потребителски интерфейс | Сензорен екран. |
| Среден дебит | 2,7 g/s |
| Система за разпределение | При поискване, цифров таймер. |
| Принудителна вентилация | Да |
Започнете пазаруване, за да добавите артикули в количката.