Шоколад на прах
Професионална кафемелачка Ditting 807
Разгледайте мелницата Ditting 807, лидер в прецизността. Мощна, издръжлива с луксозен дизайн. До 450 g кафе на минута. Безплатна доставка.




Безплатна доставка
При тази поръчка
Очаквана доставка
от понеделник 20 Април
Поръчайте в рамките на 14h 53min
Лесно връщане
Връщане възможно до 20 Май 2026
Избирайки професионалната си кафемелачка Victoria Arduino, получавате професионално съдействие и екип от страстни експерти на ваше разположение:
Моделът MY75 представлява еволюцията на еспресо кафемелачката Mythos, предлагайки повече прецизност и контрол над смилането, за да позволи на баристи, печатари и професионалисти в кафе индустрията да достигнат по-високо ниво на съвършенство.
Кафемелачката Victoria Arduino Mythos MY75 разполага с нов по-интуитивен стъклен сензорен екран предназначен за баристата. Промяната на настройките, четенето на съществената информация и контролът на кафемелачката вече са опростени. Този обновен интерфейс гарантира по-гладко обслужване.
Патентованият мотор на кафемелачката Mythos има три предимства: постоянна скорост още от началото на смилането, икономия на енергия и намалена температура на смилане.
Victoria Arduino също така оптимизира системата за Clump Crusher (която премахва бучките и ефектите от статичното електричество), както и изходния накрайник за смляното кафе, за да осигури перфектен поток на смляното кафе във филтъра.
Новата вилица за портафилтъра е проектирана да минимизира загубите на кафе.
Victoria Arduino също така намали броя на винтовете за улесняване на достъпа до сърцевината на кафемелачката.
Mythos MY75 отговаря на изискванията на професионалистите в кафе индустрията: максимална консистенция, нулев отпадък и улеснена поддръжка.
Иновативната технология за управление на температурата Clima Pro предлага разширена термична стабилност. Освен поддържането на постоянна температура в кафемелачката, системата Clima Pro отива по-далеч, като намалява температурата, за да оптимизира още повече вашата ефективност.Няма риск от прегряване, системата за вентилация се активира автоматично. Баристата може да настройва температури на смилане от 30 до 60°C, за да извлече най-доброто от всеки тип кафе. Прецизен контрол за оптимални резултати в чашата.
Mythos MY75 черен е оборудван с два вентилатора отзад, което позволява идеална циркулация на въздуха вътре в камерата за смилане.
Кафемелачката Mythos MY75 е проектирана с титаниеви ножове от 75 mm : повече скорост за оптимизирана почасова продуктивност, без компромис с качеството на кафето.
Тази професионална мелачка предлага микрометрична настройка на смилането с непрекъснати интервали, гарантираща максимална прецизност на желаната степен на смилане.
Mythos MY75 осигурява производителност от 2,7 g до 3,5 g в секунда (в зависимост от вида на използваното зърнено кафе и фиността на смилането). Това е мелачка, предназначена за заведения със среден дневен обем.
Шнекът, разположен преди жерновите, поддържа постоянно налягане на кафето в камерата за смилане, осигурявайки оптимална равномерност.
Основана през 1905 г. от Pier Teresio Arduino, Victoria Arduino има за мисия да създава високоефективни машини чрез избор на материали, компоненти и технологии.
| Размери (Д x Ш x В) | 195 x 395 x 475 mm |
| Мощност (във ватове) | 450 W |
| Тегло | 23,8 kg |
| Капацитет на бункера | 1500 грама |
| Диаметър на дисковете | 75 мм. |
| Регулиране | Микрометрично. |
| Потребителски интерфейс | Сензорен екран. |
| Среден дебит | 2,7 g/s |
| Система за разпределение | При поискване, цифров таймер. |
| Принудителна вентилация | Да |
Започнете пазаруване, за да добавите артикули в количката.