Професионална еспресо мелачка Victoria Arduino Mythos MYG75 черна Gravimetric

Ексклузивна оферта, запазена за клиенти на Maxicoffee Professionnels

С вашата професионална кафемелачка Victoria Arduino, се възползвайте от професионално обслужване и екип от страстни експерти на ваше разположение:

• БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА НА ПАЛЕТ с частен превозвач.
• Професионален SAV: Гаранция 1 година, безплатна гореща линия...
• Екип от експерти, винаги на разположение да отговори на вашите въпроси.

Контрол на температурата с Mythos Clima Pro

Иновативната технология за управление на температурата Clima Pro предлага напреднала стабилност на температурата. Освен поддържането на постоянна температура в мелачката, системата Clima Pro отива по-далеч, като понижава температурата, за да направи работата ви още по-ефективна.Няма риск от прегряване, системата за вентилация се активира автоматично. Баристата може да настройва температури на смилане от 30 до 60°C, за да извлече най-доброто от всеки тип кафе. По-добър контрол за по-добри резултати в чашата.

Mythos MYG75 черен е оборудван с два вентилатора отзад, което позволява идеална циркулация на въздуха вътре в камерата за смилане.

Скорост и продуктивност

Мелачката Mythos MYG75 е разработена с титаниеви ножове с диаметър 75 mm : по-голяма бързина за оптимизиран почасов капацитет, като същевременно се поддържа отличното качество на кафето.

Тази професионална мелачка предлага микрометрична настройка на степента на смилане с непрекъсната стъпка, гарантираща изключителна прецизност при желаната степен на смилане.

Mythos MYG75 постига производителност от 2,7 g до 3,5 g в секунда (в зависимост от вида на използваното зърно и фиността на смилането). Това е мелачка, предназначена за заведения със среден дневен трафик.

В сравнение със стандартната мелачка Mythos MY, версията Gravimetric разполага с оптимизирано програмиране и вградена везна. Тези специфики осигуряват максимална постоянност и значително по-бърз работен процес за смилане и претегляне на кафето.

Шнекът, разположен преди ножовете, поддържа постоянно налягане на кафето в камерата за смилане, за да осигури оптимална равномерност.

Други характеристики на черната кафемелачка Mythos MYG75 на Victoria Arduino