Черна гравиметрична кафемелачка за еспресо Victoria Arduino Mythos MYG85

Ексклузивна оферта, запазена за клиенти на Maxicoffee Professionnels

С вашата професионална кафемелачка Victoria Arduino, се възползвайте от професионален сервиз и екип от страстни експерти на ваше разположение:

• БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА НА ПАЛЕТ с частен превозвач.
• Un Професионален сервиз: Гаранция 1 година, безплатна гореща линия...
• Екип от експерти винаги на разположение, за да отговори на вашите въпроси.

Контрол на температурата с Mythos Clima Pro

Иновативната технология за управление на температурата Clima Proпредлага напреднала стабилност на температурата. Освен поддържането на постоянна температура в мелачката, системата Clima Proотива по-далеч, като понижава температурата, за да направи работата ви още по-ефективна.Няма риск от прегряване, системата за вентилация се активира автоматично. Баристата може да настройва температури на смилане от 30 до 60°C, за да извлече най-доброто от всеки вид кафе. По-добър контрол за по-добри резултати в чашата.

Mythos MYG85 черен е оборудван с два вентилатора отзад, което позволява идеална циркулация на въздуха вътре в камерата за смилане.

Скорост и продуктивност

Професионалната мелачка Mythos MYG85 е проектирана с титаниеви ножове от 85 mm : повече скорост за оптимизиран почасов добив, като същевременно се поддържа отличното качество на кафето.

Тази професионална мелачка предлага микрометрична настройка на гранулометрията в непрекъснат режим, гарантираща абсолютна прецизност на желаното ниво на смилане.

Mythos MYG85 осигурява производителност от 4 g до 4,5 g в секунда (в зависимост от сорта на зърното кафе и настройката на фиността). Това е мелница, предназначена за заведения с висок дневен обем на дейност.

В сравнение с класическата мелница Mythos MY, версията Gravimetric включва оптимизирано програмиране и вградена везна. Тези предимства осигуряват оптимална постоянност и значително ускорен процес на смилане и претегляне.

Подаващият винт, разположен преди ножовете, поддържа равномерно налягане на кафето в камерата за смилане, за оптимална равномерност. 

Други спецификации на кафемелачката Mythos MYG85 черен Victoria Arduino