1 kg - Professional Whole Bean Coffee - Espresso - CARTE NOIRE

Objevte specifika tohoto zrnkové kávy Carte Noire:

Klíčové informace

Intenzivní káva, pražená ve Francii pro profesionály

Objevte novou referenciEspresso odCarte Noire, speciálně navrženou pronáročné profesionály. Vyrobeno veFrancii, tentozrnkový kávase vyznačujeintenzivním hnědým pražením, které zaručujemaximální intenzituv šálku.

Díky tomutopražičskému know-howprodukuje mletíhustou a tmavoucremu, což je důkaz kvality profilu pražení a čerstvosti zrna. Při extrakci espressem přesprofesionální mlýnekposkytuje bohatý a strukturovaný senzorický zážitek.

V ústech káva odhalujeteplou aromatickou paletukolemlískového ořechusvýraznou plností, krásnýmtělemastřední kyselostí. Tento profil ji činí zvláště vhodnou prokonzumaci jako čisté espressonebo jako základ pro gurmánské nápoje.

Carte Noire: Francouzské know-how

Již více než40 let, Carte Noire provádí pražení své kávy ve Francii, v rámci svého průmyslového závodu umístěného v departementu Hérault. Toto historické umístění, symbolizované obřím obalem kávy viditelným na místě, plně odráží průmyslové odborné znalosti a zvládnutí procesů pražení značky.

Pod přísným dohledem Expertů Carte Noire podléhá každá šarže kávy pečlivému zkoumání, schválenému, poté pražené a balené přímo na místě. Tento postup zaručuje úplnou sledovatelnost a stabilní kvalitu, v souladu s očekáváními profesionálů v distribuci, gastronomii a specializovaném obchodě.

Zapojená do přístupu odpovědné výroby, Carte Noire spojuje produktovou excelenci a udržitelnost, přijímající praktiky ekologicky odpovědné a ohleduplné k budoucím generacím.