Více podrobností o této zrnkové kávě 1895 Coffee Designers by Lavazza:
Klíčové informace
Stupeň pražení — Tmavé
Výrazná kyselost & aromatické terroirVýrazná hořkost & aromatické pražení
Aromatická rodina
Chuťové poznámky
TřešeňBílé květyMandleČervené jablko
Karta identity kávy
NADMOŘSKÁ VÝŠKA
2360 metrů
Objevte eleganci zrnkové kávy Avanguardia IX - 1895 COFFEE DESIGNERS BY LAVAZZA
Výjimečná degustace s čistými a komplexními aromaty
V šálku Avanguardia IX rozvine rafinovanou aromatickou paletu, plnou rovnováhy a jemnosti. Tento káva 100% etiopská odhaluje ovocné a květinové tóny, charakteristické pro velké cru z velkých výšek, s krásnou perzistencí a svěží kyselostí. Textura je hedvábná, útok elegantní a finále nabízí vzácnou hloubku. Tóny přítomné po celou dobu zážitku jsou ty červeného jablka, bílých květů, mandle a třešně.Perfektní jako espresso, filtr nebo moka konvička, dokáže okouzlit i ty nejnáročnější chuťové pohárky hledající okamžik čisté, vibrující a nezapomenutelné degustace.
Micro-lot z vysoké nadmořské výšky z vysočin Sidama v Etiopii
Avanguardia IX čerpá svou bohatost z výjimečného původu: východní části regionu Sidama, v Etiopii, ve výšce 2360 metrů nad mořem a od producenta Aabriham Kifle Gange.Tento micro-lot se skládá ze 100% odrůd Heirloom, pěstovaných tradiční metodou a zpracovaných přírodní cestou.Patří mezi nejlepší kávy prestižní etiopské Cup of Excellence, ztělesňuje podstatu terroir a čistotu legendárního původu. Každé zrno je výsledkem pečlivé práce, zajišťující vzorovou trasovatelnost a neopakovatelný aromatický profil.
Luxus kávy v omezeném vydání, navržený pro nejzkušenější chuťové pohárky
Avanguardia IX je mnohem více než zrnková káva: je to ponoření do světa luxusu a vzácnosti. Nabízen v omezeném vydání (méně než 300 kg), tento micro-lot oslavuje excelenci specialty coffee, s příslibem exkluzivní degustace.Ideální pro precizní espresso extrakci, odhaluje jemné a přetrvávající tóny, navržené k překvapení těch nejzkušenějších chuťových pohárků. Jedinečná nabídka pro ty, kteří hledají výjimečnost, daleko od standardů.Pro obohacení vaší výjimečné kávové zkušenosti objevte také naši kolekci zrnkových káv.
1895 Coffee Designers by Lavazza