Objevte detaily tohoto zrnkového káva Café Illy:
Klíčové informace
Stupeň pražení — Tmavá
Výrazná kyselost & aromatické terroirVýrazná hořkost & aromatické pražení
Aromatická rodina
Chuťové poznámky
KaramelPomerančový květKandovaný citron
Karta identity kávy
PŮVOD
Ethiopie, Yrgacheffe
Prozkoumejte zrnkový káva Illy, Arabica Sélection Éthiopie - 250 g
Zrnkový káva Etiopie: espresso pocházející ze země původu káva
Káva pěstovaná na terroiru Yrgacheffe v Etiopii má všechny výhody etiopských půd.
Tentozrnkový káva IllyArabica Sélection Éthiopie se pěstuje na vysokých plošinách odlehlých lesů, kde domácí kávovníky rostou přirozeně ve stínu. Sklizeň kávových třešní se provádí ručně.
Chuťově tento káva nabízí degustaci zaměřenou na tóny žlutého ovoce a květin. Najdete v něm tedy aroma kandovaného citronu, pomerančového květu a karamelu.
Káva pure origine: nosný prvek řady Arabica Sélection
Monoarabica Illy nejsou obyčejná káva, ale skutečná mistrovská díla zrozená z vášně a mimořádného know-how. Každé zrno je pečlivě vybíráno společností Illy v 9 zemích s unikátními terroiry, aby vytvořilo dokonalou harmonii každého blendu.
Není to jen zrnková káva, je to nevšední smyslový zážitek. Každá Monoarabica Illy se vyznačuje jedinečnou chutí a aromatem, které vás zavedou do srdce přírody, kde každý doušek odhaluje bohatství a složitost svého původu.
Podstata těchto káv spočívá v jejich terroiru původu, kde se půda, nadmořská výška, srážky, sluneční svit a pěstitelské techniky spojují, aby poskytly pozoruhodné organoleptické profily. Každá odrůda, pocházející z specifických podmínek, odhaluje hluboká aromata a struktury chutí, které z každého šálku činí okamžik objevu a úžasu.
ILLY
Illy Café vznikla v Terstu v roce 1933, založena Francescem Illym. Dnes řídí společnost třetí generace rodiny.Illy sdílí svou lásku k kávě a dokazuje to získáním 4 certifikací kvality a jedné certifikace udržitelnosti, provozem 4 specializovaných laboratoří a 4 hlavními inovacemi z výzkumu Illy.