Více informací o této zrnkové kávě Lugat:
Klíčové informace
Stupeň pražení — Medium
Výrazná kyselost & aromatické terroirVýrazná hořkost & aromatické pražení
Aromatická rodina
Chuťové poznámky
Pražené mandleHořká čokoládaJemné koření
Karta identity kávy
NADMOŘSKÁ VÝŠKA
1200 mètres
Objevte zrnkovou kávu Lugat, Costa Rica Finca Alfaro - 250g
Elegance zrnkové kávy z Kostariky, pozvednutá expertízou Lugat
Milovníci kávy budou okouzleni pozoruhodnými chutěmi této zrnkové kávy pražené společností Lugat. Balení 250 g je ideální pro zachování optimální čerstvosti a intenzivních aromat. Hledáte-li nové chuťové zážitky, zrnková káva od Lugat plně uspokojí vaše požadavky.
Toto pražení na úroveň monk's robe se perfektně hodí k přípravě espressa s výrazně čokoládovým nástupem. V ústech je tělo dobře vybudované, s jemnou sladkostí přinášenou tóny mandlí. Degustace přináší sametovou šálku, zakončenou dlouhým dozvukem na tónech tonkových bobů. Tato káva speciality, ohodnocená 84/100 společností SCA, nabízí rafinovaný zážitek znalcům výjimečných káv.
Rezervujte si místo ve své spíži pro tuto kávu speciality! Pokračujte v objevování světa specialty coffee s zrnkovými kávami, které vám nabízíme.
Původ a producent zrnkové kávy Costa Rica Finca Alfaro
Ponořte se do bohaté historie této výjimečné kávy, pocházející z Kostariky, z oblasti Tarrazu.
Tato káva je plodem práce 1300 rodin, které jižně od San José pěstují odrůdy Caturra a Catuai v nadmořské výšce mezi 1200 a 2000 metry. Díky výhodné poloze mezi pacifickým pobřežím a pohořím Sierra de Talamanca zrají třešně v optimálních podmínkách. Centrální údolí, chráněné před vlhkostí a zalité sluncem, nabízí ideální klima pro pěstování kávy.
Tato káva je produkována společností Beneficio Palmichal, podnikem založeným Manuelem a Romelií Rojasovými, průkopníky kávového pěstování v Tarrazu, proslulými excelencí svých sklizní. Jejich odborné znalosti byly předány Robertovi Montero Castru, ikonické postavě světa kávy, který provázel zemědělce a radil jim v technických záležitostech. V roce 1994 převzala skupina Neumann Kaffee Gruppe farmu a mlýn od Dona Roberta, dnes známé jako Beneficio Palmichal.
Lugat