250 g - Ground Coffee - Mexico Sueño Water-Decaffeinated Organic - LUGAT

Name: 250 g - Ground Coffee - Mexico Sueño Water-Decaffeinated Organic - LUGAT
Brand: Lugat
SKU: 17341
Price: 6.32 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.2 (49 reviews)

4,2/5·49 recenze

6,32€

Sourced from Mexico, this 100% Arabica ground coffee is naturally decaffeinated with water. Savor indulgent notes of speculoos and spices, artisanally roasted in France. 250g bag.

Skladem Vše v košíku Vyprodáno

100% Arabica Pure Origin
Origin: Mexico
Flavor notes: speculoos and spices
Highlight: Artisanally roasted in France
Size: 250g bag

Předpokládané doručení

od sobota 31 říjen

Objednejte do 7h 59min

Snadné vrácení

Vrácení možné do 30 listopad 2026

Sdílet

Značka: Lugat
SKU: 17341
EAN/GTIN: 3700809364583
Kategorie: Manuální espresso stroj

Bezkofeinový vodní proces, tato mletá káva pochází z oblasti Altura v Mexiku. Vychutnáte si jemný šálek s lahodnými tóny speculoos a koření. Řemeslné pražení. 250g.

Hlavní charakteristiky kávy:

PRVNÍ ŘÁDEK

Intenzita

Jemná káva

Označení

Label

Země původu

Mexiko

ŘÁDEK 2

Pražení

Země pražení

Francie (Aquitaine)

ŘÁDEK 3

Typ kávy

100% Arabica

Plantáž

Nadmořská výška 1200M

Ruční a selektivní sklizeň

Proces

Mytá

Certifikace

Káva z ekologického zemědělství

KONEC TABULKY CHARAKTERISTIK

Přehled různých označení:

Tento bezkofeinový káva Sueño je Káva s označením Label.

		Káva s označením Label : káva vynikající kvality odpovídající konkrétní pěstební oblasti
		Káva Terroir : káva kvalitní, uznávaná pro typičnost svého terroiru
		Micro-Lot : Káva Terroir pocházející z identifikované parcely pro svou výjimečnou kvalitu nebo specifickou přípravu

Co o tom říká Marco, pražič v Lugat:

Marco* ji má rád pro:

Tato káva s výrazným tělem, s tóny obilovin, nabízí kořeněný nádech připomínající perník. Objevíte krásnou dochuť s tóny opečeného chleba.

* Pražič, který má zrnko (Lugat)

80 /100

Další výrobní charakteristiky:

Období sklizně: Leden až Duben

Historie Lugat:

Lionel Lugat je emblematický pražič z MaxiCoffee . Postupem let se dokázal obklopit solidním týmem pražičů.

Střídavě expert na kávu , rozhodčí na Mistrovství Francie v přípravě kávy a zkušený komentátor našeho kávového kanálu , Lionel vám vypráví příběh Lugat a svou vášeň pro svět pražení níže.

Prezentace této kávy:

metoda bezkofeinování vodou je přírodní proces, který nepoužívá žádné chemické látky. Tato metoda dává kávy s organoleptickými vlastnostmi schopnými uspokojit i nejnáročnější patra, protože si zachovávají složitost a tělnatost nekofeinové kávy.

Obecný princip bezkofeinování vodou je jednoduchý. Zelená kávová zrna jsou ponořena do vodních lázní obsahujících stejné aromatické složky jako ta v kávovém zrnu, kromě kofeinu.

Podle "Principu osmózy" a za určitých podmínek teploty a tlaku se vodní lázeň vyrovná. Ve skutečnosti 50% kofeinu přejde do vodní lázně a 50% zůstane v kávovém zrnu. Proces se opakuje až 10krát, aby se minimalizoval obsah kofeinu ve zrnu, tj. mezi 0,01% a 0,02%.

Lugat

Lugat byla vytvořena a navržena týmy pražíren MaxiCoffee. Život je příliš krátký na to, abychom nechtěli to nejlepší… A to platí i pro váš šálek!V Lugat je to naše přesvědčení a proto jsme se rozhodli nabízet pouze kávy špičkové kvality.Protože káva je především otázkou chuti, máme na srdci demokratizaci přístupu k speciality kávám, při zachování našeho řemeslného know-how, které zaručuje čerstvé, kvalitní a pečlivé pražení.