Objevte vlastnosti tohoto zrnkové kávy Perle de café:
Klíčové informace
Stupeň pražení — Tmavá
Výrazná kyselost & aromatické terroirVýrazná hořkost & aromatické pražení
Aromatická rodina
Chuťové poznámky
Černý rybízMandleVanilkaMango
Vychutnejte si zrnkovou kávu Perle de café, Éthiopia bio - 250g
Lesní káva z ekologického zemědělství
Tento zrnková káva obsahuje 100% arabica pocházející z oblasti Echemo v Etiopii. Káva roste ve výšce 2100 m nad mořem na půdě, která se předává z generace na generaci. Dnes je plantáž v rukou Khalida a jeho bratra, společně pokračují v tradici předávané jejich rodinou. Rodinná farma dnes zaujímá 35 hektarů.
Během degustace objevíte nejprve ovocné tóny, podobné žlutému ovoci, a také lahodné tóny odhalené tmavým pražením. Oceníte toto bohaté kávo, které si vychutnáte jako espresso nebo při pomalé extrakci, která podtrhne svěžest žlutého ovoce.
Objevte celou řadu Perle de Café dostupnou na MaxiCoffee.com.
Perle de café By La Semeuse
Perle de café By La Semeuse je malá pražírna speciality coffee. Její kolekce zrnkové kávy a kapslí nabízí výjimečné chutě s odlišným profilem pro každou odrůdu. Tato malá struktura, z větší části certifikovaná BIO, sdružuje mladé profesionály zapálené pro kávu, kteří do tvorby těchto káv vkládají své lidské hodnoty, vztah k terroir a ekologický závazek.