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250 g - Whole Bean Coffee - Himalaya Bourbon Rouge - TERRES DE CAFÉ
250 g - Whole Bean Coffee - Himalaya Bourbon Rouge - TERRES DE CAFÉ

250 g - Whole Bean Coffee - Himalaya Bourbon Rouge - TERRES DE CAFÉ

5,0/5·2 recenze

15,92

Terres de Café whole bean coffee, Himalaya Bourbon Rouge from El Salvador (Finca Himalaya). Red bourbon with fruity, indulgent notes. 250g
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  • Pure origin
  • Salvador (Finca Himalaya)
  • Roasted in France
  • Variety: Red Bourbon
  • 250g

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Sdílet
Značka
Terres de Café
SKU
205383
EAN/GTIN
3700926145126
Kategorie
Brick warmer

Découvrez les particularités de ce café en grains Terres de Café :

Klíčové informace

BOTANIQUE
100% Arabica
COMPOSITION
Pure Origine
PAYS D'ORIGINE
Salvador
TORRÉFACTION
France

Stupeň pražení — Medium

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Acidité prononcée & aromatique du terroirAmertume prononcée & aromatique de torréfaction

Aromatická rodina

Dominantní
Fruits rouges
Sekundární
Gourmande
Chuťové poznámky
ChocolatFruits RougesAnanasSirop d'érable

Karta identity kávy

PROCESS
Nature
VARIÉTÉ(S)
Bourbon Rouge
ALTITUDE
1500 mètres

Explorez le café en grain Terres de Café, Himalaya Bourbon Rouge - 250 g

Café de spécialité en grain bourbon rouge

Ce café en grain saura-t-il conquérir vos papilles ? Si vous êtes passionné de cafés de spécialité, vous avez fait un choix judicieux en sélectionnant ce café bourbon rouge aux arômes prometteurs. Grâce à son conditionnement pratique de 250 g, ce café vous permet d’explorer sereinement ses saveurs, tout en bénéficiant de sa fraîcheur et d’un tarif accessible.

Le Terres de Café Himalaya Bourbon Rouge figure parmi les premiers crus intégrés à la gamme du torréfacteur français. Produit en haute altitude au Salvador, sur une plantation au nom évocateur – Finca Himalaya –, ce café voit le jour à proximité d’un volcan sous la supervision experte de Mauricio Salaverria. La ferme est complètement parcellisée, réalise sa culture à l’ombre, et procède au séchage sur nattes La maîtrise des quatre méthodes de traitement – nature, pulped, lavé et anaérobique – assure une qualité exceptionnelle dans chaque tasse.

Une tasse prometteuse avec un Café en grain du Salvador

Ce grain de café d'exception a été élaboré à destination des amateurs d’espresso, tout en dévoilant également toute sa finesse avec des méthodes douces.

Dès l’extraction, ses notes chocolatées et fruitées stimulent les sens. En bouche, c’est une explosion gustative : les fruits rouges, rappelant une compotée maison, s’affirment d’abord, puis le chocolat apparaît, suivi de subtiles nuances de sirop d’érable et d’ananas.

Laissez-vous charmer par ce café unique et découvrez de nouvelles expériences en ajoutant d’autres cafés en grains à votre collection.

Terres de Café

Fondé à Paris par Christophe Servell, couronné Meilleur Torréfacteur de France, Terres de Café s’affirme comme l'un des pionniers du café de spécialité. Animé par un sourcing rigoureux et une recherche des meilleurs terroirs, Terres de Café travaille directement avec des productrices et producteurs passionnés, construisant une filière caféière durable, respectueuse de la biodiversité et des communautés locales. En 2024, la marque a été récompensée par un jury d’experts et de professionnels, obtenant les titres de Meilleur Espresso de France, Meilleur Coffee Shop de France, et Expérience Café de l’année.. Avec plus de 16 distinctions, dont deux titres de champion du monde, Terres de Café est aujourd’hui la maison la plus récompensée d’Europe.

Tasting notesPineapple, Chocolate, Red Fruits, Maple Syrup
Roasting countryFrance
Storage conditionsKeep away from light, store in a dry place.
Primary aromatic familyRed fruits
Scoring85/100
Continent of originCentral America.
Arabica / Robusta100% Arabica.
European Article Number3700926145126

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