Zjistěte více o této zrnkové kávě Brûlerie Caron:
Klíčové informace
ZEMĚ PŮVODU
Brazílie, Nikaragua, Etiopie, Guatemala
Stupeň pražení — Medium+
Výrazná kyselost & aromatika terroiruVýrazná hořkost & aromatika pražení
Aromatická rodina
Chuťové poznámky
ČokoládaKaramelLesní ovoce
Vychutnejte si francouzské pražnické umění s Blend Signature od Brûlerie Caron
Nepostradatelné spojení velkých cru
Le Blend Signaturese stalchutným symbolem domu.
Nejen díky mnoha oceněním, která získal –Stříbrná medaile za Nejlepší Blend 2013, Zlatý Epicure 2014– ale také díky tituluNejlepší Pražič Franciezískanému Sylvainem Caronem v roce 2017.
Jehovýjimečné původy, au nombre de quatre, le sont grâce à la richesse de leurs terroirs et à la sélection minutieuse, réalisée à la main. Vous y découvrirez ainsi un café du Huehuetenango (Guatemala), un Moka Sidamo d'Éthiopie, El capitan du Nicaragua et pour finir un Cerrado Mineiro du Brésil.Grâce au dégazage effectué avant l'ensachage, chaque tasse préserve l'intégralité de son arôme et de sa saveur.
Un café acheminé à la voile pour vous faire voyager
Vous succomberez à ce blend, d'abord pour son empreinte carbone réduite : 50 % de l'assemblage est acheminé à la voile.
Ce café en grain, torréfié en médium+, dévoile toute la richesse de son profil aromatique. Ses notes légèrement acidulées s'accordent avec des saveurs de cacao, procurant une expérience gourmande évoquant une bouchée de brioche nappée de caramel et de chocolat.
Commandez sans attendre ce café de spécialité, qui pourrait vite devenir votre favori ! Profitez-en également pour découvrir tout notre univers de cafés en grains.
La Brûlerie Caron