Objevte detaily tohoto zrnkové kávy Lugat:
Klíčové informace
Stupeň pražení — Střední
Výrazná kyselost & aromatika terroiruVýrazná hořkost & aromatika pražení
Aromatická rodina
Chuťové poznámky
KakaoCitrusyBílé květy
Karta identity kávy
NADMOŘSKÁ VÝŠKA
2000 metrů
Zrnková káva LUGAT Moka Sidama Nyala:
Tato káva odhaluje intenzivní útok a velmi jemnou kyselost připomínající citrusové plody. Její plné tělo odhaluje tóny kakaa. Oceníte tento silný a aromatický šálek s kulatým a jemně květinovým dozvukem. Terroir káva hodnocená 84/100.
Pokud ještě neznáte různá označení pro Specialty Coffee, pojďte sem na náš blog.
Představení země pěstitele, Etiopie:
Oblast Sidama se nachází na jihu Etiopie, na hranici s Kenya. Své jméno dostala podle etnické skupiny Sidamů, lidu žijícího v jihozápadní Etiopii. Jih země je privilegovaným a exkluzivním místem pro kávovou kulturu.
Kávy rostou ve stínu lesních stromů a jsou ručně sbírány selektivně. Poté jsou zpracovávány mokrým způsobem, metodou, která jí propůjčuje velmi krásnou kyselost.Moka Sidama Nyala
představuje 11 % produkce. Mytá kvalita je velmi žádaná. Rozbalovací menu - Akordeon Optimální nastavení vašeho espresso mlýnku Delonghi pro tuto kávu
Ve spolupráci s Delonghi
, experti z Maxicoffee pro vás vytvořili výběr nejlepších káv pro váš espresso mlýnek Delonghi. Po několika testech našli optimální recepturu a parametry pro tuto kávu.Optimální nastavení pro váš DelonghiIdeální jako:
Nastavení mlýnku: Pozice 3,5 až 4,5
Nastavení intenzity: 5/5
MALÝ TIP: Nízká intenzita a vyšší nastavení vody vás přiblíží k filtrované kávě.
Kottea Optimální nastavení vašeho espresso mlýnku Kottea pro tuto kávu
Ve spolupráci s Kottea
, experti z Maxicoffee pro vás vytvořili výběr nejlepších káv pro váš espresso mlýnek Kottea. Po několika testech našli optimální recepturu a parametry pro tuto kávu.Optimální nastavení pro váš KotteaIdeální jako:
Nastavení mlýnku:
MALÝ TIP:
Philips Optimální nastavení vašeho espresso mlýnku Philips pro tuto kávu
Ve spolupráci s Philips
, experti z Maxicoffee pro vás vytvořili výběr nejlepších káv pro váš espresso mlýnek Philips. Po několika testech našli optimální recepturu a parametry pro tuto kávu.Optimální nastavení pro váš PhilipsIdeální jako:
Nastavení mlýnku:
Nastavení intenzity:
MALÝ TIP:
LE PETIT + :Prodloužené ve stylu více "filtrové"
Lugat