Objevte detaily tohoto zrnkové kávy Lugat:
Klíčové informace
Stupeň pražení — Medium
Výrazná kyselost & aromatické terroirVýrazná hořkost & aromatické pražení
Aromatická rodina
Chuťové poznámky
Mléčná čokoládaGrepfruitBílé květyKandovaný pomeranč
Karta identity kávy
PŮVOD
Etiopie, Yirgacheffe, Gedeo
NADMOŘSKÁ VÝŠKA
2100 metrů
Nechte objevit zrnkovou kávu Lugat, Etiopie Yirgacheffe Bio - 250 g
Etiopie Yirgacheffe: jedinečná signatura pro obohacení vaší nabídky kávy
Nabídněte svým zákazníkůmzrnkovou kávu Etiopie YirgacheffeodLugat, vyrobenoufrancouzským pražičemexpertem na mimořádné kávy.Certifikovaná bio a pěstovaná bez chemických produktů, tato káva respektuježivotní prostředía zároveň zaručuje bezchybnou kvalitu.
Pocházející zproslulého terroiru Yirgacheffe, voblasti Gedeo, tento100 % arabicaodrůdyHeirloomje produkován mezi1 800 a 2 000 metry nadmořské výškyv rámcidružstvavedenéhoTakele Mammo Denbi. Ideální podmínky pěstování umožňují získathustá a aromatická zrna, ideální pro okouzlení milovníků prémiové kávy.
Díkytradičnímu etiopskému procesu mytí, tato káva odhalujemimořádnou aromatickou bohatost. Svyváženými a rafinovanými chutěmi,je ideální pro nabídnutí autentického chuťového zážitku vašim zákazníkům.
Nabídněte jedinečný smyslový zážitek se zrnkovou kávou Etiopie Yirgacheffe
Obohaťte svou nabídkuzrnkovou kávou Etiopie Yirgacheffe, ideální pro okouzlení klientely hledajícíautenticitu a kvalitu. Tatobio kávanabízí dva odlišné aromatické profily:ovocné tóny grapefruitu a pomerančespojené sčokoládovou lahodností. V dochutijemný květinový dotek bílých květůdoplňuje zážitek.
Díkystřednímu pražení, se tato káva perfektně přizpůsobujepřípravě espresso nebo filtru, zaručujícíintenzivní a vyvážené aromata. Čerstvě pražená (méně než 30 dní před dodáním), uchovává veškeroubohatost svých chutí. Nabízena vformátu 250 g, umožňuje optimální degustaci a zároveň testování nových chuťových horizontů.
Zvolte produktoceněný znalcia objevte dalšízrnkové kávyz naší nabídky pro diverzifikaci vaší nabídky azískání věrné náročné klientely.
Horská káva z mimořádného terroiru Yirgacheffe
Tatomytá káva, pocházející zmyčky Kongavoblasti Yirgacheffe, je plodem práceTakele Mammo, uznávaného experta na kávový řetězec.Bývalý generální ředitel Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union (YCFCU) po dobu 12 let Takele vedl jednu z nejvýznamnějších družstev v Etiopii, kde spolupracoval s místními producenty a nabízel mezinárodním pražičům mimořádnou škálu káv. Optimalizuje svou produkci díky suchému mlýnu a kanceláři umístěné v Addis Abeba.
Stanice Konga, situovaná ve výšce 1 900 metrů nad mořem, profituje z výjimečných podmínek vysočiny Gedeo. Ukrytá v prostředí bohatém na biodiverzitu, tato ikonická oblast disponuje dokonalým terroirem pro výrobu celosvětově uznávaných káv. Produkovány podle tradičních postupů šetrných k životnímu prostředí, tyto kávy se vyznačují nepřekonatelnou kvalitou a svým autentickým charakterem.
Nabídněte svým zákazníkům tuto výjimečnou horskou kávu, svědectví etiopského know-how a zachovalého terroiru.
Lugat