Objevte specifika tohoto zrnkové kávy La Semeuse:
Klíčové informace
Stupeň pražení — Tmavá
Výrazná kyselost & aromatické terroirVýrazná hořkost & aromatické pražení
Aromatická rodina
Chuťové poznámky
KaramelMed
Karta identity kávy
PŮVOD
Kolumbie, údolí Del Cauca
ODRŮDA(Y)
Castillo, Colombia
NADMOŘSKÁ VÝŠKA
1200 metrů
Objevte zrnkovou kávu La Semeuse, Entre Sierras Colombia Bio - 500 g
Solidární a angažovaná 100% arabica zrnková káva
S touto zrnkovou kávou La Semeuse si uděláte radost, ale také přispějete svým dílem k ocenění projektu. Káva také pochází z ekologického zemědělství.Projekt, který umožňujezlepšit životní podmínky každého člena sdružení "Entre Sierras", které sdružuje28 pěstitelů kávy poháněných tradiční kulturou. Zakoupením této kávy La Semeuse poskytujefinanční a materiální podporutěmto mužům a ženám.Formát 500 g této kávy je ideální pro objevování a umožňuje tak s lehkým srdcem prozkoumat všechny možnosti této arabica zrnkové kávy.Espresso nebo lungo, je na vás, abyste si vybrali svou preferovanou verzi! V chuti, tato káva se vyznačujevýjimečnou sametovostí a nabízí bohatou strukturu vhodnou k prozkoumání bohaté aromatické palety, někdy lahodně sladké, někdy připomínající podrost. Objevují se zde také aroma oscilující mezi čokoládou, karamelem a medem, nebo nuance lesních plodů a ořechů.Produkt certifikovaný FairtradeProzkoumejte náš výběr zrnkové kávy.
La Semeuse
Potomek rodu alsaských kolportérů, Marc Bloch založil bLa Semeuse v roce 1900/b a věnoval se dovozu a distribuci arašídového oleje. p O několik let později se bLa Semeuse/b rozšířila o činnost bpražení kávy/b./p pOd svých počátků je ambicí bCafés La Semeuse/b zajišťovat pravidelnost chuti a excelenci svých káv. Kontroly, cupping a inovace provázejí její každodenní činnost, aby káva rozvinula své rafinované aroma a jemnou chuť./b./p Založená v roce 1900 francouzskou rodinou, La Semeuse zůstává odjakživa rodinným podnikem. Od svého vzniku La Semeuse neopustila svou rodnou půdu, La Chaux-de-Fonds, jejíž nadmořská výška 1000 m ve vysokém Juru představuje hlavní výhodu pro utváření jedinečného charakteru jejích káv. Původně specializovaná na prodej vyhlášeného arašídového oleje, zakladatelská rodina se v roce 1920 rozhodla použít toto označení i pro svou značku kávy. Tak vznikly Cafés La Semeuse. Od počátků je hlavním cílem Cafés La Semeuse zajišťovat stálost chuti a excelenci svých káv. Značka vám nabízí jedinečné a nadčasové kreace vyrobené podle řemeslné techniky pražení, aby každý šálek obsahoval kávu, kterou milujete a poznáte.