ASCASO Dream PID Espresso Machine Pistachio

Špičkový espresso stroj vyráběný v Barceloně

Espresso stroj Dream je vlajkový model značky ASCASO, kávovary navržené pro domácí použití v roce 2000. Dream PID je kompletnější verze než původní Dream.

Bez zásahu do její krásné retro estetické siluety a světa barev, s Dream PID; Ascaso vyvinulo technologii pro dosažení perfektního šálku kávy doma. Stroj vyrobený z materiálů nejvyšší kvality (hliník, nerezová ocel, mosaz) a minimální použití plastu.

Verze PID nabízí profesionální výkon : portafilter a filtry z nerezové oceli 58 mm v průměru, externě nastavitelný OPV a externí PID displej pro nastavení teploty, nastavitelná předinfuze, volba stand-by a mnohem více. Všechny espresso stroje Ascaso Dream jsou ručně vyráběny v Barceloně, s krásným karoserií z hliníku. Po leštění je stroj ošetřen vysokokvalitním lakem (stejný povlak používaný ve Formuli 1 a na lodích), s škálou barev v matném provedení

Výhody espresso stroje ASCASO Dream PID

Izolovaný Thermoblock navržený Ascaso je z hliníku a nerezové oceli. Tento systém rychlého ohřevu má několik výhod:

- Voda zůstává čistá, protože je pro každou kávu neustále obnovována. Chuť a vůně kávy nejsou ovlivněny. Protože voda nezůstává v kotli, kde by byla neustále zahřívána, kvalita není ovlivněna.

- Termická stabilita a kvalita v šálku: díky své velké kapacitě a vnitřní trubce měřící více než metr na délku. To vše je optimalizováno elektronickým řízením teploty (PID).

- Vodní okruh z nerezové oceli AISI 316, který nezaručuje žádnou migraci kovů do vody.

- Menší usazování vodního kamene : nerezový okruh usnadňuje čištění a omezuje usazování vodního kamene.

- Neomezené zásobení párou a konstantní tlak pro rychlejší ohřev a lepší tepelnou stabilitu.

PID, který umožňuje spravovat několik věcí :

- Teplota extrakce
- Teplota páry

- nastavitelná předinfuze (od 0 do 5 sekund)
- digitální displej je také chronometrem pro extrakci

Stroj je vybavennastavitelným OPV a také 3-cestným solenoidovým ventilem umožňujícím dekomprimaci, což umožní vaší použité kávové tabletě být sušší. Tlak se navíc ovládá pomocí manometru umístěného na čelní straně.

Všestrannost pro vývoj ve světě espressa

Espresso stroj Ascaso Dream PID je dodáván s jednoduchými filtry na jeden a dva šálky pro použití čerstvě namleté kávy s vhodným espresso mlýnkem , tlakovými filtry na jeden a dva šálky pro použití stroje s předemletou kávou nebo kávou namletou základním mlýnkem, a filtrem na ESE pody.

parní tryska Cool Touch z nerezu multidirekční vám umožní vytvářet krásné mléčné pěny a procvičovat Latte Art.

Portafilter z nerezové oceli zajišťuje tepelnou stabilitu vaší kávy a jeho profesionální průměr (vnitřní) 58 mm garantuje desetinásobnou kvalitu extrakce ve srovnání se staršími verzemi.

manometr na čelní straně vám pomůže sledovat tlak v kotli během extrakce.

zásobník vody o objemu 1,3 L má dobrou kapacitu. Malý bonus: je osvětlen LED . Použijte ohřívač šálků umístěný na stroji pro umístění vašich šálků a zabránění tepelnému šoku při extrakci kávy.

Příslušenství dodávané s Dream PID

Portafilter 2 hubky z nerezové oceli s dřevěnou rukojetí

Jednoduchý filtr 1 šálek z nerezové oceli

Jednoduchý filtr 2 šálky z nerezové oceli

Tlakový filtr 1 šálek z nerezové oceli

Tlakový filtr 2 šálky z nerezové oceli

Filtry na ESE pody z nerezové oceli

Blind filtr z nerezové oceli

Tamper z hliníku

Dávkovací lžička

Espresso stroj Ascaso Dream PID je vybaven 3-cestným solenoidovým ventilem, což znamená, že můžete provádět Backflush (hloubkové čištění) pro čištění vašeho stroje, pomocí blind filtru a specializovaného čisticího prostředku pro espresso stroje.