Výhody espresso stroje ASCASO Dream PID
Le Izolovaný Thermoblock vyvinutý Ascasem je z hliníku a nerezové oceli. Tento systém rychlého ohřevu přináší několik výhod:
- Voda zůstává čistá, protože se obnovuje při každé kávě. Aromata a chutě kávy zůstávají nedotčena. Absence stagnující vody v kotli, která by byla neustále zahřívána, zachovává kvalitu.
- Termická stabilita a kvalita v šálku: díky velké kapacitě a vnitřní trubce přesahující metr délky. Vše je optimalizováno elektronickou kontrolou teploty (PID).
- Vodní okruh z nerezové oceli AISI 316, který zabraňuje jakémukoli přenosu kovů do vody.
- Menší usazování vodního kamene : nerezový okruh se snadno čistí a omezuje tvorbu vodního kamene.
- Nepřetržité napájení páry se stabilním tlakem pro rychlý čas zahřívání a optimální tepelnou stabilitu.
PID umožňuje ovládat několik parametrů- Teplota extrakce :
- Teplota páry
- Nastavitelná předinfuze
(od 0 do 5 sekund)- Digitální displejslouží také jako časovač pro extrakci
Tento stroj je vybaven nastavitelným OPVa trojcestným solenoidním ventilemumožňujícím dekomprimaci, což učiní vaši kávovou tabletu po extrakci sušší. Tlak lze navíc ovládat pomocí manometru umístěného na čelní straně.
Univerzálnost pro pokrok ve světě espressaEspresso stroj Ascaso Dream PID je dodáván sjednoduchými filtryna jednu a dvě šálky pro použití čerstvě mleté kávy svhodným mlýnkem na espresso