BARISTATOR 57.3mm Precision Coffee Tamper - Black Aluminum Handle

Dokonalý průměr!

S ultra přesným průměrem 57,3 mm a plochým dnem byla tato základna navržena pro utěsnění veškeré mleté kávy obsažené ve filtru.

Když klasický tamper nedosahuje dostatečně ke krajům filtru (což vede k významné ztrátě mleté kávy), umožňuje tamper Baristator zkomprimovat celou naváženou dávku mleté kávy. A víte, že u espressa dělá přesnost všechen rozdíl!

Tamper Baristator byl navržen pro filtry o průměru 57 mm, ale nebude kompatibilní s filtry určenými pro jednu šálek.

Promyšlený tvar základny

Jeho tvar se liší od tradičních "obdélníkových" tamperů, a tato volba není estetická: jde opět o otázku efektivity.

Díky svému průměru, který zabraňuje jakékoli ztrátě mleté kávy, se může objevit otázka nasávání vzduchu: zatímco klasický tamper (i s tak přesným průměrem jako má Baristator) by způsobil zvednutí mleté kávy sacím efektem, tamper Baristator nechává vzduch proudit postupně a tak zabraňuje jakémukoli nerovnováze tlaku.

Tamper Baristator je příslušenství vyvinuté ve spolupráci s uznávanými barista šampiony, aby dokonale splňovalo požadavky na extrakci vašich espress. Dřevěná rukojeť má dokonale ergonomický tvar vhodný pro všechny a její textura zajišťuje snadné a protiskluzové držení, které garantuje přesný pohyb.

Základna z nerezu je těžká (257,5 g), vyrobená z vysoce kvalitní oceli, a logo bylo laserem vyryto specifickou technikou zaměřenou na eliminaci jakéhokoli zachycování mleté kávy.