Baristator Coffee Tamper 58.6 mm — Antistatic Base with Black Aluminum Handle

Dokonalý průměr!

S průměrem ultra-přesným 58,6 mm a plochým dnem byla tato základna navržena tak, aby zaručila tampování celého mletí ve vašem filtru.

Zatímco tradiční kávový tamper se nedostatečně přibližuje k okraji filtru (a způsobuje tak významnou ztrátu mletí), umožňuje tamper Baristator dotlačit celé navážené mletí. A víte dobře, že v oblasti espressa je přesnost rozhodujícím faktorem!

Tamper Baristator byl vyvinut pro filtry s profesionálním průměrem (58 mm), nehodí se však pro filtry určené na jednu šálek.

Pečlivě studovaný tvar základny

Jeho tvar se liší od klasických "obdélníkových" tamprů, a to není otázka vzhledu, ale opět otázka účinnosti.

Díky svému průměru umožňujícímu zabránit jakékoli ztrátě mletí se může objevit otázka přísunu vzduchu: zatímco klasický kávový tamper (předpokládaje stejně přesný průměr jako Baristator) by způsobil vysátí mletí sacím efektem, tamper Baristator umožňuje postupné proudění vzduchu a tím zabrání jakémukoli nerovnováze tlaku vzduchu.

Tamper Baristator je nástroj vyvinutý s uznávanými baristickými šampiony, aby dokonale odpovídal potřebám pro extrakci vašich espress. Černá hliníková rukojeť je navržena s dokonale ergonomickým tvarem pro všechny, a její textura umožňuje snadné uchopení bez klouzání, zajišťující přesný pohyb.

Místo použití teflonu, který není zcela bezpečný pro potraviny, používá tento tamper pro svůj nepřilnavý povlak Xylan. Nerezová základna je tedy pokryta xylanem a logo bylo vylaserováno speciální technikou, aby byla retence mletí nulová.