BARISTATOR Torque Tamper 57.3 mm — Stainless Steel Base

Dynamometrický tamper BARISTATOR 57,3 mm - nerezová základna

Ideální průměr!

Díky svému průměru 57,3 mm s pozoruhodnou přesností a plochému povrchu byla nerezová základna tohoto dynamometrického tamperu Baristator navržena tak, aby stlačila veškerou namletou kávu obsaženou ve vašem portafilteru.

Klasický tamper nedosáhne dostatečně k okrajům filtru (což způsobí značnou ztrátu mleté kávy). Tamper Baristator tuto obtíž řeší díky svému většímu průměru.

Tento dynamometrický tamper je vhodný pro portafilty ručních espresso strojů vybavených extrakční skupinou 57 mm.

Optimalizovaný design základny

Jeho rukojeť vybavená dynamometrickým systémem zaručuje tampování s dokonalou pravidelností po celou dobu vaší služby. To vám zajišťuje homogenní extrakci, nezávisle na intenzitě tlaku při tampování.

Tento dynamometrický tamper Baristator je plně nastavitelný: stačí odšroubovat konec rukojeti pro nastavení požadované síly komprese.

Jeho silueta se liší od konvenčních ""válcových"" tamperů, a tato zvláštnost není pouze estetická: především odpovídá požadavku na optimální účinnost.

Jeho průměr zabraňuje jakékoli ztrátě mleté kávy, ale může vzniknout riziko nasátí vzduchu: tam, kde standardní tamper způsobil by zvednutí mleté kávy sacím efektem, dynamometrický tamper Baristator umožňuje postupné proudění vzduchu, čímž předchází jakémukoli nerovnováze atmosférického tlaku.

Excelence materiálů Baristator

Tamper Baristator je příslušenství navržené ve spolupráci s potvrzenými šampiony baristů, aby přesně odpovídalo požadavkům espresso extrakce.

Hliníková rukojeť má dokonale přizpůsobenou ergonomii pro všechny typy postav, a její povrchová úprava zajišťuje stabilní úchop bez rizika skluzu pro ovládaný pohyb.

Nerezová základna má značnou hmotnost, je vyrobena z vysoce kvalitní oceli, a značení bylo provedeno laserovým gravírováním specifickou metodou, která zcela eliminuje přilnavost mleté kávy.