Café Mauro Premium Whole Bean Coffee 1kg - Professional Grade

Objevte specifika tohoto zrnkové kávy Caffè Mauro:

Klíčové informace

Hlavní charakteristiky tohoto zrnkové kávy:

Italská káva Premium

zrnková káva Premium je směs složená z Arabiky ze Střední a Jižní Ameriky a také z Robusty z Jižní Asie . Jedná se o kávu plného těla s jedinečnou chutí, která nabízí výraznou kořenitou dominantní notu spolu s jemnými květinovými a čokoládovými tóny.Caffe Mauro je především řemeslné pražení. Kávová zrna jsou pražena pomalu, aby se zabránilo jakémukoli připálení a dosáhlo se neporovnatelného výsledku v šálku.

Příběh tradic

Společnost byla založena v roce 1949 Demetriem Mauro v jižní Itálii . Navzdory těžkým poválečným časům měl intuici a silnou vůli nainstalovat v okolí přístavu Reggio Calabria pražicí vůz s kapacitou 20kg. V krátké době se díky této vůli něco dokázat a svému přesvědčení stala společnost prosperující až do symbolu vášně pro kávu. Soutenue par sa famille, l'entreprise connaît une croissance fulgurante et se positionne parmi les plus innovantes durant les années 50 et 60. Dès ses débuts, elle s'est donné une mission :la satisfaction client . Pour réaliser cette ambition,Caffe Mauro assureun contrôle qualité à chaque étape de la fabrication ducafé: depuis la sélection desgrains de café vertjusqu'à l'achèvement de latorréfaction. Cette mission est également menée à bien par une quête permanente des meilleures assemblages decafé.