Přenosný espresso stroj Cafflano Kompresso
Pro přípravu espressa kdekoliv
Cafflano Kompresso funguje na stejném principu jako Aeropress. Tento přenosný kávovar vám umožní připravit espresso kdekoliv, bez elektřiny, s horkou vodou a mletou kávou.
L'použití kávovaru Cafflano Kompresso je velmi jednoduché:
- Podle požadovaného výsledku v šálku dejte 10 až 15 g jemně mleté kávy do filtru a mírně utampujte částí sloužící jako tamper. Pro optimální výsledek doporučujeme použít kávu v zrnech čerstvě namletou.
- Připevněte filtr a sestavte šálek pod ním (můžete použít vlastní hrnek nebo nádobu, pokud chcete delší kávu).
- Přidejte 30 až 70 ml horké vody (použijte termosku, když jste venku)
- Lehkým stiskem pístu proveďte preinfuzi. Počkejte 5 až 10 sekund.
- Rychle stiskněte píst dlaněmi a téměř současně začněte tahat za úchyty filtru prsty. Udržujte tlak, dokud extrakce nezačne. Pokračujte, dokud není espresso připraveno (přibližně 30 až 35 sekund).