DELONGHI Magnifica S ECAM 22.127.B Pro Pack

Kompaktní stroj navržený pro pravidelné používání

Dostupné exkluzivně u MaxiCoffee, DeLonghi Magnifica S 22.127.B je určen pro profesionály a zařízení hledající spolehlivý a prostorově nenáročný stroj bez kompromisů v autonomii. Vycházející z osvědčeného modelu 22.140.B, tato verze přináší významná vylepšení pro plynulejší každodenní používání.

Přestože je kompaktní, nabízí prostorné zásobníky: zásobník na vodu 1,8 L, zásobník na zrna 250 g (ekvivalent standardního sáčku) a kapacita 14 kávových tablet, což snižuje časté zásahy. Poznámka: komora na zrna nemá těsnění proti vzduchu nebo hluku mlýnku, ale zůstává chráněna před světlem díky neprůhlednému víku, což zachovává čerstvost zrn za běžných podmínek používání.

Espresso mlýnek DeLonghi Magnifica S 22.127.B: nastavení

La DeLonghi Magnifica S 22.127.B nabízí jednoduchou, ale výkonnou konfiguraci zaměřenou na základní nápoje: espresso a lungo, na jednu nebo dvě šálky. Je vybavena parní tryskou, která umožňuje přesně zahřívat nebo texturovat mléko, ideální pro přípravu cappuccina, latte nebo horké čokolády.

Navržena tak, aby se přizpůsobila různým preferencím vašich zákazníků nebo spolupracovníků, tento stroj umožňuje přizpůsobit intenzitu kávy díky postupnému nastavení gramáže pomocí centrálního kolečka. Její kuželový mlýnek z nerezové oceli, nastavitelný na 13 úrovní, zajišťuje mletí na míru podle použitého typu zrna. Jsou nabízeny také tři úrovně teploty extrakce pro vyladění aromatického projevu. Nakonec funkce příprava dvou káv současně optimalizuje obsluhu, což je významná výhoda pro zařízení v této cenové kategorii.

K dispozici je také víko na mletou kávu pro příležitostné použití bezkofeinové nebo mleté kávy.

Výkon a kvalita extrakce DeLonghi 22.127.B

Hodnoceno podle přísných kvalitativních protokolů MaxiCoffee, DeLonghi Magnifica S 22.127.B se vyznačuje přesnou a kontrolovanou extrakcí, ideální pro profesionální prostředí hledající konstantní kvalitu v šálku.

Vyprodukované espresso má vynikající rovnováhu s teplotou extrakce naměřenou na 89°C v trysce, zajišťující extrakci, která vyniká aróma bez výrazné hořkosti. Intenzita chutí a pravidelnost výsledku v šálku uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky.

Pro mléčné nápoje parní tryska umožňuje získat jemnou a jednotnou mléčnou pěnu, ideální pro lahodné recepty jako cappuccina a flat whites. Pro optimalizaci výsledku upřednostněte čerstvé mléko při přibližně 4°C, s vysokým obsahem bílkovin.

Kapacita použití: jak vybrat svůj kávovar na zrnkovou kávu

The DeLonghi Magnifica S 22.127.B je určen pro mírnou domácí spotřebu, tedy přibližně 15 káv denně. Intenzivní používání nad tento limit může způsobit předčasné opotřebení některých dílů, což by mohlo omezit nebo zneplatnit záruku výrobce.

Pokud vaše spotřeba překračuje tento denní objem, doporučuje se zvolit stroj s vyšší denní kapacitou.

Model CK450například nabízí možnost přípravy až 40 káv denně při zachování optimálního výkonu.

Údržba DeLonghi Magnifica S 22.127.B: dlouhověkost a kvalita v šálku

Pro zajištění trvanlivosti DeLonghi Magnifica S 22.127.B a zachování stabilní kvality extrakce je nutná pravidelná péče. Zanedbání údržby podporuje hromadění vodního kamene a zbytků, což přímo ovlivňuje chuť v šálku a správné fungování přístroje.

Doporučení pro efektivní údržbu:

• Týdenní čištění kávové skupiny: Demontujte a opláchněte perkolaci skupiny vlažnou vodou, abyste odstranili usazeniny kávy a oleje. Nádoby na vodu, na sedlinu a na zrnka je třeba také často udržovat, většina je kompatibilní s myčkou nádobí.
• Filtrace vody: Použití filtrační kazety pomáhá snížit koncentraci vodního kamene a zároveň zlepšuje čistotu vody. To zvýrazňuje aróma kávy a chrání vnitřní komponenty.
• Preventivní odvápňování : I při filtraci se doporučuje odvápňování každé dva měsíce pro efektivní čištění hydraulických okruhů. Dávka odvápňovače je dodávána s přístrojem.
• Hygiena mléčného systému : Parní tryska musí být vyčištěna před a po každém použití, aby se odstranily mléčné zbytky, čímž se předchází zanesení a udržuje se kvalita pěny.

Pečlivá údržba zajišťuje optimální provoz, prodlužuje životnost stroje a garantuje konstantní kvalitu při každé extrakci.