Vychutnejte si horkou čokoládu Nyangbo od Valrhona
Prostřednictvím této přípravy Valrhona oslavuje kakaa z Afriky, zejména ta z Ghany. Tato čokoláda se vyznačuje velmi charakteristickou chutí s vanilkovými a kořeněnými aromaty. čokoláda Nyangbo 68% se skvěle hodí k mnoha druhům ovoce, jako je banán, hruška nebo ananas. Můžete ji také použít jako topping k dekoraci pěn nebo pohárů. Nakonec ji můžete ochutnat jako horký nápoj, když ji necháte pomalu rozpustit v horkém mléce.
Složení : kakaové boby z Ghany, cukr, kakaové máslo, emulgátor: slunečnicový lecitin, přírodní vanilkový extrakt. Mléko (Vyráběno v dílně, která používá mléko). Možná přítomnost: lepek, ořechy, vejce, sója.
Termín příprava na horkou čokoládu dnes zahrnuje několik formátů: čokoládový prášek, čokoládové lupínky, nebo strouhaný čokoládový prášek. Všechny tyto přípravy najdete v našem katalogu čokolády v prášku. Každá má své výhody, zejména čokoládové lupínky, protože slouží jak pro horké nápoje, tak pro cukrářství.