Mletá káva č.20 Cremoso je ikonickým výrobkem italského pražiče PELLINI. Tento plnohodnotný italský espresso, složený z 50% zrn arabica a 50% robusta, přináší autentický zážitek italského kavárenského kávy. Balení: 2x250g.
Zde jsou hlavní charakteristiky mleté kávy PELLINI Cremoso:
PRVNÍ ŘÁDEK
Typ kávy
50% Arabica/50% Robusta
ŘÁDEK 2
Mletá káva PELLINI cremoso N°20
Najdete mletou kávu Pellini Cremoso na MaxiCoffee.
- Plná mletá káva
Tato odrůda kombinuje arabicu a robustu
- Směs arabica/robusta
Je vyroben z nejlepších zrn arabica, tedy z zelených káv Grand Crus pěstovaných ve vysokých nadmořských výškách ve Střední a Jižní Americe.
Střední pražení, prováděné v Itálii, umožňuje použití s automatickým kávovarem vybaveným zásobníkem na mletou kávu například!
Pellini, kvalitní značka zrnkové kávy
Pražení kávy Pellini probíhá velmi pomalu a při přísně kontrolovaných teplotách podle typu zrna. Tyto řemeslné postupy jsou plně v souladu s programem Kvalita vyvinutým společností, která se rozhodla dosáhnout svých cílů zachováním suroviny bez jakéhokoli nuceného zásahu.
Zrno je praženo homogenně, od středu až po povrch, díky postupnému zahřívání. Technika pražení používá horký vzduch, bez kontaktu zrn s jakýmkoli kovem. Proud vzduchu nechává kávu poletovat a udržuje ji ve vzduchu.
Chlazení probíhá rovněž vzduchem. Poté jsou zrna směrována do speciálních sil pro odpočinek a odplynění. Dvacet expertů na cupping provádí pečlivé hodnocení aroma a chuti kávy. Mobilizací všech smyslů detekují jemné nuance chuti: od čichu po vizuální pozorování, káva podléhá přísné kontrole a je schválena pro komercializaci až po jednomyslném souhlasu porotců.
<table cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:1px dotted #EAE5DF"> <tbody> <tr> <td style="background:white;padding:0 5px"> <img alt="Lelit" src="https://www.maxicoffee.com/images/cafe-moulu/pellini-logo.jpg" style="margin: 10px 0px 0px 0px" /></td> <td style="vertical-align:top;width:auto;padding:15px;background:#EAE5DF"> <h3 style="size:20px"> <strong>Pellini</strong></h3> <p/> <p/> <b>Pellini</b> je uznávaná značka <b>kávy</b>, která vznikla ve <b>Veroně (Itálie)</b>. <b>Marco Pellini</b>, ikonická postava vedoucí pražírnu, upřednostňuje kvalitu a excelenci <b>kávy</b> před kvantitou. Kávy Pellini získaly dvojité ocenění: dvojité Zlaté medaile v kategoriích "<b>Espresso</b>" a "<b>Moka</b>" během prvního ročníku International <b>Coffee Tasting</b>.</td> </tr> </tbody> </table>
<span>Mletá káva č. 2 Cremoso 50% arabika a 50% robusta od značky Pellini. Tato směs arabiky a robusty umožňuje připravit espresso s velmi krásnou cremou, je nabízena v balení 2 x 250 gramů.</span>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:1px dotted #EAE5DF"> <tbody> <tr> <td style="background:white;padding:0 5px"> <img alt="Lelit" src="https://www.maxicoffee.com/images/cafe-moulu/pellini-logo.jpg" style="margin: 10px 0px 0px 0px" /></td> <td style="vertical-align:top;width:auto;padding:15px;background:#EAE5DF"> <h3 style="size:20px"> <strong>Pellini</strong></h3> <p/> <p/> <b>Pellini</b> je uznávaná značka <b>kávy</b>, která vznikla ve <b>Veroně (Itálie)</b>. <b>Marco Pellini</b>, ikonická postava vedoucí pražírnu, upřednostňuje kvalitu a excelenci <b>kávy</b> před kvantitou. Kávy Pellini získaly dvojité ocenění: dvojité Zlaté medaile v kategoriích "<b>Espresso</b>" a "<b>Moka</b>" během prvního ročníku International <b>Coffee Tasting</b>.</td> </tr> </tbody> </table>
Pellini
Pellini je uznávaná značka kávy, která vznikla ve Veroně (Itálie). Marco Pellini, ikonická postava vedoucí pražírnu, upřednostňuje kvalitu a excelenci kávy.
Kávy Pellini získaly dvojité ocenění: dvojité Zlaté medaile v kategoriích "Espresso" a "Moka" během prvního ročníku International Coffee Tasting.