Objevte detaily tohoto zrnkové kávy Caffè Vergnano:
Klíčové informace
BOTANIKA
Arabica / Robusta
ZEMĚ PŮVODU
Brazílie, Nikaragua, Etiopie, Guatemala, Vietnam
Stupeň pražení — Velmi tmavá
Výrazná kyselost & aromatické terroirVýrazná hořkost & aromatické pražení
Aromatická rodina
Chuťové poznámky
SkořiceOřechCedr
Hlavní charakteristiky této zrnkové kávy:
Tato zrnková káva od Vergnano je určena pro milovníky italské kávy. Vaše bar, restaurace, kavárna nebo odpočinková místnost ocení Espresso v zrnech od Caffè Vergnano.Představeno v balení 1kg, je také dostupné v balení 5 kg. Pokud hledáte pravou italskou plnou kávu s výraznou intenzitou, tento blend splní vaše očekávání.
Tato káva je výsledkem dokonalého spojení mezi Arabica z Brazílie, Nikaraguy, Etiopie a Guatemaly a Robusta z Vietnamu.
Bohatost zrn Arabica přináší jemnou chuť a ovocné aroma, harmonicky kombinované s nejlepšími orientálními Robustami, které zaručují v šálku velmi plnou a velmi sametovou kávu.Grâce à sa composition équilibrée entre grains Arabica et Robusta, l'Espresso Bar se révèle particulièrement adapté à l'utilisation avec une machine à café entièrement automatique ou une machine à porte-filtre. Bien que principalement conseillé comme expresso, ce mélange permet également de réaliser des spécialités comme le cappuccino ou le latté macchiato.
Caffè Vergnano
Caffè Vergnano constitue une entreprise fière de son histoire longue et prestigieuse.Sa création remonte à 1882 : l'ancêtre de la famille, Domenico Vergnano, grand-père des dirigeants actuels, initia l'activité dans la petite cité médiévale de Chieri, au pied de la colline de Turin.La véritable vocation familiale Vergnano se révèle rapidement : en quelques années, la petite boutique maîtrise tous les secrets de la torréfaction et de la commercialisation du café.