SAGE The Bambino black truffle espresso machine + Baratza Encore ESP white grinder bundle

The Bambino Black truffle: Malý klenot domácího espressa

Díky systému Thermojet zajišťuje Bambino ohřev vody za pouhé 3 sekundy, což optimalizuje extrakci aromat. Vybavená nerezovým skupinem, stroj vyžaduje přibližně 2 minuty předehřevu pro zajištění optimální extrakce.

Bambino je vybavena PID regulátorem, který digitálně reguluje teplotu vody, čímž zajišťuje optimální extrakci aromat. Tento stroj používá dvoufázový proces extrakce: jemná předinfuze pro uvolnění aromat, následovaná silnou extrakcí při 9 barech. Tato kombinace zaručuje krásnou kvalitu v šálku pro váš oblíbený kávu!

S nerezovým skupinem a portafiltrem 54 mm, Bambino umožňuje extrahovat 18 g kávy pro perfektní espresso. S espresso mlýnkem můžete také použít dodávané jednoduché filtry (1 a 2 šálky). Vybavená Thermojetem a nerezovou parní tryskou, stroj vytváří krémovou mikropěnu při 93°C pro povedené cappuccina. Získáte ideální mikropěnu pro vaše oblíbené nápoje (latte, cappuccino...).

Najdete všechny vlastnosti SAGE Bambino black truffle.

Baratza kávomlýnek Encore ESP černý pro espresso

Mlýnek ESP zajišťuje rovnoměrné mletí, nezbytné pro kvalitní espresso. Kuželová mlecí kamena o průměru 40 mm z oceli typu M2 zaručují rovnoměrné mletí. Mlýnek Baratza Encore ESP je dodáván s násypkou 300 g, zásobníkem na sedlinu 120 g a čisticím kartáčem.

Jeho dvojitý systém nastavení (1-20 pro espresso, 21-40 pro filtr) umožňuje přesnou kontrolu mletí.

Mlýnek Baratza Encore ESP má unikátní řízení rychlosti, které reguluje otáčky mlecích kamenů na 550 ot/min. Tato snížená rychlost umožňuje omezit teplo (aby se káva nepřipálila), hluk a tvorbu statické elektřiny.

Díky dávkovacím kelímkům (54 a 58 mm) Encore ESP zjednodušuje přenos namleté kávy.

Rychlost mletí : 1.5 g/sec - 2.4 g/sec

Najdete všechny vlastnosti Baratza Encore ESP bílý.

Příslušenství a údržba

Příslušenství dodávané s espresso strojem Sage The Bambino black truffle: Nerezový mléčný džbánek, tamper, pressurizovaný filtr na jeden šálek, pressurizovaný filtr na dva šálky, jednoduchý filtr na jeden šálek, jednoduchý filtr na dva šálky, dvouhubý portafilter z hliníku, filtrační patrona s držákem, čisticí nástroj pro parní trysku a filtry, odvápňovací prášek.

Příslušenství dodávané s mlýnkem na kávu Baratza Encore ESP bílý : Antistatický dávkovač 54 mm, adaptér 58 mm, malý podnos včetně, násypka pojme 300 g kávových zrn, nádoba na 120 g mleté kávy a čisticí kartáček.

Údržba : Za účelem optimalizace životnosti vašeho espresso stroje Sage a dosažení optimální kvality v šálku je doporučeno použití filtrační kazety (nebo předem filtrované vody). Nezapomeňte provádět odvápňování vašeho zařízení podle doporučení výrobce (viz návod) a pravidelně udržovat příslušenství. Objevte všechny příslušenství pro údržbu SAGE.