SAGE the Barista Touch Impress SES882BTR4FEU1 Black Truffle Espresso Machine - Cold Extraction

nová generace Sage zahrnuje studenou extrakci

Espresso stroj The Barista Touch Impress ztělesňuje vrchol know-how SAGE. Zachovává všechny kvality, které zajistily úspěch ikonického modelu The Barista Touch, a přináší tři hlavní inovace, které pozvedají zážitek z kávy.

Nyní přístroj nabízí přednastavené programy pro vaše oblíbené ledové kávy, jako je Cold Brew a Ledové espresso, což značně zjednodušuje jejich přípravu. Extrakce při nízké teplotě je tajemstvím těchto pochoutek, protože snižuje kyselost pro lehký a sametový aromatický profil. 

Extrakce při nízké teplotě zmírňuje kyselost a poskytuje lehký a sametový aromatický profil. Připravte Cold Brew za méně než 3 minuty a krémové ledové espresso za méně než 2 minuty, pro širokou škálu lahodných receptů na ledovou kávu.

Integrovaný mlýnek má kuželová mlecí kamene z nerezové oceli prémiové kvality, nabízející ne méně než 30 různých nastavení pro dosažení dokonalého mletí, ideálně přizpůsobeného vybrané zrnkové kávě. Zásobník pojme až 340 g zrnkové kávy.

Dále díky svému inovativnímu systému ohřevu, ThermoJet, Sage Barista Touch Impress dosáhne optimální extrakční teploty za pouhé tři sekundy, což vám umožní vychutnat si kávu bez zpoždění.

Funkce SAGE Barista Touch Impress

S Barista Touch Impress Cold se stává utěsňování kávy automatickým a bezchybným gestem. Jednoduše aktivujte boční páku a systém Impress Pucksimuluje profesionální tamperování (10 kg tlaku a 7° natočení) pro získání rovnoměrné kávy, záruky úspěšné extrakce. Jednoduché a efektivní!

Tamperování homogenní a rovné zajišťuje optimální extrakci. Páka tamperování je effortless, stroj řídí vše.

- 14 přednastavených receptů : Expresso, Americano, Café creme, Horká čokoláda, Čaj, Cold brew, Ledové espresso, Expresso Martini, Expressi frappé, Latté frappé, Flat White, Latte, Cappuccino, Babyccino.

- funkce čaje umožňuje nastavit teplotu vody podle použité odrůdy čaje.

- Digitální regulace PID teploty

- Samostatný horkovodní kohoutek

- diskrétní zásuvka umístěná za odkapávací miskou pro ukládání příslušenství.

Váš osobní Barista dostupný přes dotykovou obrazovku

La Sage Barista Touch Impress, podobně jako její předchůdce, obsahuje digitální dotykovou obrazovku, která dává kontrolu do vašich rukou. Tato obrazovka vám neumožňuje pouze vybrat kávu; dává vám přístup k světu personalizace.

Ale hlavní inovace spočívá v jejím integrovaném barista průvodci ! Přesné instrukce a intuitivní piktogramy vás provázejí každým krokem:

- Optimální mletí : Přístroj automaticky upravuje dávku a navádí vás k jejímu doladění, i když testujete nové kávy.

- Dokonalá extrakce : Kontroluje průtok kávy a pomáhá vám upravit dávku pro optimální výsledek v šálku.

- Asistent mléčné pěny : máte plnou kontrolu nad svým nápojem. Vyberte teplotu mléka a stupeň pěny pro personalizovanou dokonalost.

Tato dotyková obrazovka usnadňuje vše : personalizujte a ukládejte své kreace, spravujte údržbu nebo sledujte výukové programy, vše s překvapivou jednoduchostí.

Automatický mléčný systém kompatibilní s rostlinnými mléky

Sage vybavil tento stroj 100% automatickým systémem mléčné pěny, eliminujícím potřebu dalšího příslušenství, protože džbán na mléko je součástí dodávky.

Díky technologii Auto MilQ™ se získání dokonalé mléčné pěny stává hračkou. Stačí umístit džbán s požadovaným množstvím mléka, ponořit páru a sledovat pokyny na obrazovce pro bezchybný výsledek.

- Vyberte mezi sedmi úrovněmi teploty, od 45°C do 75°C, pro dokonalou teplotu.

- Získejte požadovanou mikropěnu díky osmi nastavením textury.

- Nastavte teplotu, tlak a dobu páry podle použitého typu mléka: ať už jde o kravské, mandlové, sójové nebo ovesné mléko, každá možnost má specifické nastavení pro optimální výsledek.

Rostlinná mléka se zahřívají rychleji než kravské mléko, což může ztížit jejich použití. Tento systém byl speciálně navržen pro přizpůsobení každé odrůdě mléka, aby zajistil ideální texturu a chutné mléčné nápoje, bez ohledu na váš výběr.

Příslušenství a údržba

Příslušenství : nerezová mléčná konvička 480 ml, nerezový držák filtru 54 mm, čisticí disk, čisticí tablety, odvápňovací prášek, tlakový filtr na 1 šálek, tlakový filtr na 2 šálky, jednoduchý filtr na 1 šálek, jednoduchý filtr na 2 šálky, filtrační kazeta s držákem, čisticí kartáč, dávkovací nástroj "The Razor", čisticí nástroj na parní trysku, testovací proužek na tvrdost vody.

Údržba : Pro zachování vašeho přístroje Sage a zajištění výjimečné kávy upřednostňujte filtrovanou vodu (integrovaná kazeta nebo předem filtrovaná voda). Nezapomeňte provádět odvápňování podle doporučení výrobce (viz návod) a pravidelně udržovat příslušenství čisté.

Údržba přístroje Sage Barista Touch Impress je usnadněnamaintenance de la Sage Barista Touch Impress est facilitée díky pokynům zobrazeným na obrazovce, samočisticí parní trysce a odnímatelnému víku kompresního mechanismu pro vnitřní údržbu.

Objevte všechny naše espresso stroje Sage.