Kontrola teploty s Mythos Clima Pro
Inovativní technologie řízení teploty Clima Pro nabízí pokročilou stabilitu teploty. Kromě udržování konstantní teploty v mlýnku systém Clima Pro jde ještě dál a snižuje teplotu, aby vaše práce byla ještě efektivnější. Žádné riziko přehřátí, ventilační systém se spustí automaticky. Barista může nastavit teploty mletí od 30 do 60 °C, aby extrahoval to nejlepší z každého druhu kávy. Lepší kontrola pro lepší výsledky v šálku.
Mythos MY85 je vybaven dvěma ventilátory vzadu, což umožňuje ideální cirkulaci vzduchu uvnitř mlecí komory.
Rychlost a produktivita
Mlýnek Mythos MY85 byl vyvinut s titanovými mlýnskými kameny 85 mm: větší rychlost pro zvýšenou hodinovou produktivitu, bez kompromisů v kvalitě kávy.
Tento profesionální mlýnek disponuje mikrometrickým nastavením mletí s kontinuálními intervaly, které zaručuje maximální přesnost požadované hrubosti mletí.
Mythos MY85 černý dosahuje výkonu 4 g až 4,5 g za sekundu (v závislosti na použitém typu zrnkové kávy a jemnosti mletí). Jedná se o mlýnek navržený pro provozy s vysokou denní frekvencí.
Šnekový podavač umístěný před kameny udržuje konstantní tlak kávy v mlecí komoře, čímž zajišťuje optimální pravidelnost.
Další specifikace kávomlýnku Mythos MY85 Černý od Victoria Arduino
Mikrometrické nastavení mletí
Kapacita zásobníku: 1,5 kg
Systém ochrany motoru
Dávkování podle doby mletí
3 programovatelné dávky
Funkce Barista a Stop & Go
Celkový a dílčí počítadlo
Kód Victoria Arduino : AMYTHOSTIMD85 Nero