Objevte specifika tohoto zrnkové kávy Caffè Vergnano :
Klíčové informace
BOTANIKA
Arabica / Robusta
ZEMĚ PŮVODU
Brazílie, Nikaragua, Kostarika, Svatý Dominik
Stupeň pražení — Velmi tmavá
Výrazná kyselost & aromatické terroirVýrazná hořkost & aromatické pražení
Aromatická rodina
Chuťové poznámky
MandleOřechyCedrPralinkaFazole Tonka
Hlavní charakteristiky kávy :
1 Kg Zrnková káva pro profesionály Antica Bottega - CAFFÈ VERGNANOKáva s gurmánskými a praženými tóny
Tento blend Arabicy a Robusty od italského pražiče Caffè Vergnano vám nabídne gurmánský šálek s tóny pralinky a pražených mandlí.Jste profesionál v gastronomii nebo hotelnictví ? Vaši zákazníci čekají právě na tuto zrnkovou kávu pro svou kávovou přestávku ! Je také perfektní do relaxační místnosti pro váš automatický stroj nebo mlýnek.
Různé původy tohoto blendu (Nikaragua, Svatý Dominik, Kostarika a Brazílie) se dokonale sladí !
Doporučeno jako espresso, mléčný nápoj !
Caffè Vergnano
Caffè Vergnano je firma, která se může pochlubit dlouhou a prestižní historií.Byla založena před dlouhou dobou, v roce 1882 : předek rodiny, Domenico Vergnano, dědeček současných majitelů, zahájil činnost v malém středověkém městečku Chieri, u paty turínského kopce.Pravé poslání rodiny Vergnano nezdržuje se s projevy: malý obchod za několik let ovládne všechna tajemství pražení i komerční distribuce kávy.