Wild Organic Green Mate - Bulk 350 g - AROMANDISE

Zelený maté z divokého sběru v Paraná, Brazílie

Zelený maté stále existuje v přírodním stavu v některých oblastech státu Paraná, na jihu Brazílie. Rozvíjí se spontánně v úkrytu lesa a sbírá se tam pouze jednou za 2 roky místními zemědělci. To mu propůjčuje vyšší koncentraci fytonutrientů než u pěstovaného maté.

Vyrábí ho jedno ze sdružení zpracovávajících divoký maté na svých pozemcích, sdružující asi šedesát rodin. Tento způsob života je hájen rodinami, které bojují za zachování místního ekosystému.

Složení : Ilex paraguiensis*, listy divokého maté, stabilizované párou, poté sušené, řezané a uchovávané až do zrání. *Produkt z ekologického zemědělství a fair trade.

Pokyny k použití:

• Naplňte kalabasu do 2/3 maté,
• Utlačte maté na stranu kalabasy,
• Nalijte trochu studené vody, poté nechte absorbovat 2 až 3 min,
• Vložte bombillu, poté nalijte horkou vodu při cca 80°C
• Nechte louhovat 2 až 5 min