Lær mere om denne helbønne kaffe fra La Semeuse:
Nøgleinformation
Ristningsniveau — Mørk
Udtalt syrlighed & aromatisk fra terroirUdtalt bitterhed & aromatisk fra ristning
Aromatisk familie
Smagsnoter
KirsebærRistede mandlerMørk chokolade
La Semeuse Don Marco helbønne kaffe
Den helbønne kaffe fra La Semeuse Don Marco er en blanding af kaffer fra Mexico, Colombia, Brasilien og Elfenbenskysten.
I munden vil du mærke en livlig og fyldig anslag, med smagsnoter af chokolade.
I næsen, opdager man ædle træagtige aromaer og dejlige dufte af honningkage.
Ristet efter en gammel italiensk opskrift, i koppen får du den ægte espresso, stærk og fyldig.
De ensrettede ventiler på poserne med bønner og poser forhindrer oxidation og bevarer på optimal og varig måde friskheden og de subtile aromaer i kafferne.
La Semeuse, schweizisk kvalitet til kaffe
I mere end 100 år har denne franske virksomhed, La Semeuse, tilbudt dig sine kaffer. Dens lokaler ligger i La Chaux-de-Fonds i 1000 meters højde i Jura, et ideelt sted for at innovere og tilfredsstille kaffeelskernes ganer.
Før den blev den, den er i dag, var La Semeuse kendt for sin jordnøddeolie, som havde et meget godt ry. Så da ideen opstod om at tilbyde kaffer, så blev de naturligt nok kaldt Cafés La Semeuse.
Siden da har mærket haft en ære i at producere konstante kaffer både hvad angår smag og kvalitet. Det har endda givet demanerkendelse som Årets Bedste Risteri 2021. Find unikke og tidløse opskrifter med en håndværksmæssig ristemetode.
La Semeuse
Stammer fra en familie af alsaciske handelsrejsende, Marc Bloch skaber bLa Semeuse i 1900/b og dedikerer sig til import og distribution af jordnøddeolie. p Nogle år senere udvider bLa Semeuse/b sin aktivitet ved at gå ind i bkafferistning/b./p pFra begyndelsen har prioriteten for bCafés La Semeuse /bligget i at sikre en konstant smag og ufejlbarlig kvalitet. Analyser, smagninger og udvikling præger hver dag, så kaffen udvikler sine raffinerede aromaer og delikate smag./b./p Grundlagt i 1900 af en fransk familie, er La Semeuse forblevet et familieforetagende lige siden. Fra begyndelsen har La Semeuse bevaret sin forankring i La Chaux-de-Fonds, valgt for sin højde på 1000m i en høj juradals, en afgørende betingelse for udviklingen af dens kaffers særprægede smag. Oprindeligt specialiseret i markedsføringen af en anerkendt jordnøddeolie, valgte grundlæggerfamilien i 1920 at tildele dette samme navn til sit kaffemærke. Således blev Cafés La Semeuse født. Lige siden har prioriteten for Cafés La Semeuse været at sikre konstansen i smag og kvalitet af sine kaffer. Mærket tilbyder unikke og tidløse opskrifter udviklet efter en håndværksmæssig ristningsmetode, så hver kop gør det muligt for kunden at genfinde den kaffe, han holder af og kender.