Découvrez les détails de ce café en grains Terra Etica :
Nøgleinformation
Økologisk kaffe (økologisk landbrug)
Ristningsniveau — Medium
Acidité prononcée & aromatique du terroirAmertume prononcée & aromatique de torréfaction
Aromatisk familie
Smagsnoter
Cacao
Découvrez le café en grain Terra Etica Honduras Bio - 1kg
Le café en grain Honduras, certifié bio et Commerce Équitable
Un café en grain au goût mémorable ! Profitez de la liberté de déguster votre café à tout moment et où vous le souhaitez avec ce format de 1 kg.
Terra Etica a sélectionné un café originaire des terres de Marcala, produit par la coopérative COMSA. Cultivé entre 1000 et 1500 mètres d'altitude, cet arabica de qualité dispose des certifications agriculture biologique et commerce équitable. À la fois corsé, il dévoile des saveurs d'amandes grillées et de chocolat noir, idéal pour une dégustation en filtre au moment du déjeuner ou en expresso après le repas, grâce à une torréfaction médium réalisée en France.
Tilgængelig i 1 kg format, er denne kaffe en generøs reserve til den bedste pris, garanterer dig rolige kaffepauser, eller deling af behagelige øjeblikke med dine nære.
I Marcala, Honduras, fortsætter kaffebønder, efterkommere af Lenca-folket, med at praktisere landbrugstraditioner fra deres forfædre på trods af deres sprogs forsvinden. Kooperativet COMSA udgør et eksempel på førende økologisk produktion, der påvirker økologisk kaffedyrkning på nationalt plan. Beliggende mellem 1300 og 1500 meters højde har Marcala formået at overvinde Rust-krisen i 2012-2013 ved at adoptere mere modstandsdygtige kaffesorter, især Typica. Takket være deres ekspertise producerer Marcala i dag en af verdens bedste kaffer, beskyttet af en AOP, og satser på økologiske og biodynamiske praksisser. COMSA innoverer konstant og spreder sin ekspertise via centret La Fortaleza, hvor den uddanner producenterne i kompostering og naturlig gødningsteknikker. Støttet af 25 agronomer forbedres udbyttet og kornkvaliteten kontinuerligt, og overstiger de nationale gennemsnit.
Din yndlingskaffe i kg-format venter på dig ! Udforsk alle vores kaffebønner.
Ideel indstilling af din Delonghi espressomaskine med kværn til denne kaffe Oplev kaffe på en ny måde med
I samarbejde med Delonghi har Maxicoffee-specialisterne udarbejdet en udvalg af de mest egnede kaffer til din Delonghi espressomaskine med kværn. Efter flere tests har de identificeret den optimale opskrift og indstillinger til denne kaffe.
Optimal indstilling til din Delonghi
Perfekt som: 3/4 fransk (~60ml)
Kværnsindstilling: Position 5 til 7
Intensitetsindstilling: 3/5
DET LILLE PLUS: Som espresso med intensitet 5
Ideel indstilling af din Kottea espressomaskine med kværn til denne kaffe Oplev kaffe på en ny måde med
I samarbejde med Kottea har Maxicoffee-specialisterne udarbejdet en udvalg af de mest egnede kaffer til din Kottea espressomaskine med kværn. Efter flere tests har de identificeret den optimale opskrift og indstillinger til denne kaffe.
Optimal indstilling til din Kottea
Perfekt som:
Kværnsindstilling:
DET LILLE PLUS: Som ristretto for en mere fyldig kop
Ideel indstilling af din Philips espressomaskine med kværn til denne kaffe Oplev kaffe på en ny måde med
I samarbejde med Philips har Maxicoffee-specialisterne udarbejdet en udvalg af de mest egnede kaffer til din Philips espressomaskine med kværn. Efter flere tests har de identificeret den optimale opskrift og indstillinger til denne kaffe.
Optimal indstilling til din Philips
Perfekt som: Espresso (~40ml)
Kværnsindstilling: Position 1 til 3
Intensitetsindstilling: 5/5
DET LILLE PLUS: Som Doppio + for mere harmoni
Terra Etica