Find all information about this Café Joyeux whole bean coffee:
Nøgleinformation
COUNTRY OF ORIGIN
Brazil, Colombia
Ristningsniveau — Medium+
Pronounced acidity & aromatic of terroirPronounced bitterness & aromatic of roasting
Aromatisk familie
Smagsnoter
Milk chocolateCranberriesRoasted hazelnut
Offer Café Joyeux whole bean coffee, The Extra-ordinary N°2 - 1kg
An exceptional specialty coffee, roasted in France
This 100% Arabica blend, made from exceptional beans from Brazil and Colombia, embodies the know-how and expertise of Café Joyeux. Selected with high standards, these beans are picked at full maturity, fermented and meticulously dried to preserve all their aromatic richness. The roasting, carried out in Strasbourg by a Meilleure Ouvrière de France (MOF), enhances their aromas and ensures a harmonious sensory profile.
With a smooth texture and remarkable balance, this coffee stands out for its natural smoothness and itsdelikate aromaer af mælkechokolade, ristet hasselnød og tranebær. En raffineret og karakterfuld smag, perfekt tilpasset til professionelle, der ønsker at tilbyde deres kunder en specialkaffe, hvor elegance og kraft mødes.
Tilgængelig i en100% genanvendelig emballage, passer denne kaffe naturligt ind i en kvalitetstilgang. Udforsk også vores andre referencer i bønner.
Café Joyeux: et solidarisk projekt til tjeneste for din kaffemenu
Café Joyeux gør inklusion til hjørnestenen i sin handling ved at skabe beskæftigelsesmuligheder for personer med handicap, især med Downs syndrom eller autisme spektrum forstyrrelser. Rekrutteret, uddannet og støttet af fagfolk, arbejder de i et omsorgsfuldt arbejdsmiljø, hvor de besætter forskellige stillinger i Joyeux café-restauranter: reception, betjening, køkken og salsledelse.
Udover sit netværk af restauranter med social impact udvikler Café Joyeux en udvalg af kaffebønner, malet kaffe og kapsler, der kombinerer ekspertise og social mission. Siden 2018 har mærket opbygget en ansvarlig forsyningskæde, fra udvælgelse af bønner til ristning og kommercialisering, hvilket gør det muligt for professionelle at tilbyde en premium og engageret kaffe i deres etablissement.
Café Joyeux
Café Joyeux er en social missionsvirksomhed grundlagt i 2017, dedikeret til professionel integration af personer med psykisk eller kognitivt handicap (Downs syndrom, autisme). Dens etablissementer kombinerer hyggelighed og socialt engagement. Etableret i Frankrig og internationalt sælger mærket også sin kaffe online og i butikker, og geninvesterer sine overskud i sit inklusionsprojekt.